鎌倉パストラミビーフ

アルプラザ金沢で購入。

パストラミということで黒胡椒の辛さが引き立つ。

ポークと比べ、肉自体の味わい的にはマイルド。

種類は違うがどんたくのスモークビーフと比べると、パンチがなく、ハムに近い。

代替がない場合はスモークビーフがおすすめ。