日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

昨日の夕ごはんとクリスマスカード・今日の昼ごはん&おやつと夕ごはん

2021-12-26 19:08:47 | 日記

夫の転院が終わったので昨日高速バスで帰宅・・・

娘は私が居ると…主婦2人状態で段々機嫌が悪く‥

私は介護で10年その後5年ほど合わせて15年以上

家事や家計を娘に任せて暮らしてきたので。。。こんな時母親の顔をすると不満が爆発

本当に言われる通りと思うし・・夫が居るときは余り問題が無かったけれど

帰ってと言われ・・結局→午後4時発の高速バスで帰宅しました・・・

12月初めから明日長男が帰る予定だったけど‥来年と言われてた夫の転院が急だったから・・・

日程がずれ込んで・・・待てなくて心残りでした

高速バスはガラガラ・・・寒いし暗いからタクシーで・・夕方6時半帰宅

 

夕ごはんはお嫁さん御お母さまから送って頂いた☆成城石井の紅鮭を焼いてメインに

サラダと*とろろと鰹節のお吸い物とごはん

昨日はXmas・・友人からカードが届いてました彼女のセンスの素晴らしさ

 

今朝は起きたら8時・・こんな時間に起きることはもうずっと無かった・・疲れてたね

片付けや洗濯をして・・お米を買いに・・

お昼ごはんは・・そうめんを温かいおつゆで・・・豚肉と卵入り・畑で採って来た葱入り

溜まってるビデオを視ておやつは・・・買ってきた3色団子1本にお茶で

その後*ブログを読んで心配してくれた仙台の友人から電話があり…1時間ほど話して

少し元気が出たみたい

 

夕ごはんはお昼のスープにごはん・豆腐ミニ1丁・ブロッコリー・葱・味噌を入れて

最近多いなあ~またまた土鍋で雑炊☆卵が良い感じの茹で具合だね


ブレッチェンの朝ごはんとおでんのお昼ごはん&鍋の夕ごはん

2021-12-21 18:51:02 | 日記

寒さは?・・・ー1,7℃-・・・日中は11,6℃で暖かい日でした・・・

朝ごはんはブレッチェンで・・・ネオソーセージ入り卵焼き?写真に無いけどバナナも

 

午前中は友人に贈る為・・・シュトーレンをラッピング

ウォーキングを兼ねて郵便局に行ったら☆郵便でも送れますよ早ければ明日着くしって

日曜日に長男の所に送った宅急便は2日掛かったので→それならと普通郵便にしたけど

時間指定が出来なくて・・・帰って来てから後悔・・・もう遅いけど・・・

その後カワチ薬局に琉球もろみ酢(1580円)→疲れが取れる

と寝る前に飲む養命酒(1980円)→よく眠れる・・を買いに

帰って来てから…愛知医大の主治医から電話で‥夫の熱が下がったので

予定通り23日に転院ですとの連絡・・明日22日4時に

夫の病状などの説明をするので…来て下さいとの連絡でした

夫にエールをお願いした兄弟たちからはFAXが来て・・・有り難くて嬉しい

転院先でみんなで面会出来たら良いけど

 

お昼ごはんは残ったおでんとチリメンジャコサラダ・焼き餅(みりん+醤油)海苔で巻いて

リンゴ

 

午後はストレッチをして…見てない昨日の夜のCOTOライブのビデオを

好きな歌手以外は飛ばして視て・・・明日の準備など・・・

 

夕ごはんは残ってる豚肉と白菜・葱で鍋・・・白菜の自家製漬物とごはん92g


朝ごはんは雑炊・お昼ごはんはイオンのグラタン&夕ごはんはおでん

2021-12-20 19:33:23 | 日記

今朝は―2℃‥昨日の寒さで‥思ったより寒さは感じなかった・・・

でも起床7時半で…時計を見てびっくり・・・

朝ごはんは<昨日のお昼のシーフードヌードルのスープで雑炊

残ってた牛乳・白菜・キャベツ・卵にゴーダチーズ・味噌少し・・・

SDGメニューです

その後の時間も…結構…早く過ぎていく感じ・・・

お洗濯をして・・・もたついてるうちに10時少し前→夫から突然ラインで

最近はずっと看護師さんからだったので…心配が募ってた☆から

痰の吸引の後なのか・・はっきり話してて…良かったと安堵しました

ボランティアの書類を提出する日が近いからと*指示でした。。。

昨日から今日の買い物ツアーをリストアップしてたので・・・

11時頃ようやく出発・・・

業務スーパーで前欠品で変えなかったアールグレイの紅茶を買い

イオンで液体の歯磨き*先日歯科で…歯茎が締まり過ぎてる部分があって

磨き過ぎの可能性との事で・・少し控えめに磨いてるけど

どうも心配で・・・買ってみることに・・・後はお菓子と

お昼の時間だったし・先日美味しかったグラタンを購入して

ガス会社に寄り…ラインが消えたからと…つなぎ方を聞いて12時50分頃帰宅

お昼ごはんはそのグラタン&ミートソースにスープ*やっぱり美味しかった

午後はまずガス会社のラインをつなごうとしたけど…やっぱり出来ない

2時頃‥愛知医大の相談室から電話・・・夫の転院が決まったとの事です

23日だってえっ3日しかないじゃん・・そんなに突然なの???

年内は無いと思ってたから取り合えず娘に当日の段取りを電話をで連絡して・・・

何だかバタバタしてるうちにお風呂に入って・・

おでんの残りなど・・片付け仕事の夕ごはん


ブレッチェンの朝ごはんと昼ごはん&どら焼きのおやつ&おでんの夕ごはん

2021-12-19 17:33:26 | 日記

朝起きてみたら→庭に雪寒い・今日も一日中ストーブを付けっぱなしです

やっぱりタイヤはスタッドレスに替えた方が良かったかな???

朝ごはんはブレッチェンと味噌汁・ネオソーセージとスクランブルエッグ

りんご・梅干し・お茶・ヨーグルト+甘酒でした・・・

ごはんの後☆8時頃に末の妹から電話・・・笑って話せるのは姉妹だからで・・・

1時間以上・・話して気持ちが少し元気になりました・・

 

午前中は夫に手紙を書き・・・地元スーパーに行って

長男の所に送る野菜や→お嫁さんのお義母さんに地元の野沢菜漬けを購入・・・

サイズ80㎝の箱に野菜や自家製の味噌を詰めて

一番上に昨日作った孫に送るシュトーレンを2個と

メリークリスマスを書いて…夫が剪定してくれたヒイラギを張り付けたものを乗せて

速達にした手紙と一緒に*郵便局に行って出してきました

 

帰って来て12時半にシーヌードルで久しぶりのカップラーメン

午後はお歳暮にお嫁さんの家に送ったお歳暮のリンゴ代を支払いに

6200円支払い…私の中学の同級生の家ですが、夏に会った時は彼女は体調が悪く・・・

寝込んでいて…もう農業は止めると言ってたけど…復活してた元気でした

帰って来てストレッチ30分その後おやつタイム・・・

買ってきたどら焼き*特価88円・・・小豆が入って生クリームたっぷりで美味しい

後はビデオも視て…ブログも殆ど書いているうちに・・・

夕飯用に昨日の残りに色々足したのに・・・おでんが焦げてた*かなり黒く

取り出して・・・塩味が濃くなってるので・・・出汁で煮直し

頂いたカレーピクルスと・自家製赤カブ漬け

 

今朝がたは→アブナイ寒さで…夜中2時頃トイレに起きたけど…危険を感じて

電気の湯たんぽを充電し‥抱いて寝ました・・・

今夜は足先にこたつかな???

夕方のニュースで・・朝は-4,3℃‥寒かった訳だ・・・

日中も2.6℃しか無くて・・・真冬並みでした・・

ラジオを付けっぱなしの一日でしたが‥一日クリスマスソングが多かったもうすぐね


朝ごはんとお昼ごはん&夕ごはん

2021-12-18 20:05:21 | 日記

今朝起きてみたら・・庭が白い???霜???と思ってた

その後畑側のカーテンを開けてみたら…雪だ…雪でした

  

娘から電話で‥昨日病院から頼まれていた夫の床屋さんの代金を届けたら

夫はリハビリに全くやる気が無くなってて‥・相談されたそう・・・

先週の日曜日の主治医のお話では。。。ストレスが溜まっているとの事で

思うようにならないことにいら立ってるのだろうと思う・・・

 

朝ごはんはブレッチェン・・ベーコンエッグ他・・リンゴはシナノゴールド

今日は今月4回目・今年最後の天然酵母パン教室・・・お一人参加でした!!

全部で9名‥・この頃は2~3人が丁度良い…4人だと大変・・・

最初は6人クラスが普通でしたが☆私も歳をとりました

 

教室が終わってお昼ごはん・・・

サイドメニューのサラダ(ツナ缶とオリーブ・サニーレタス・フレンチドレッシング・

粉チーズをかけたサラダ)・ベーコンと野菜のスープにお餅を入れて・コーヒー

午後は孫や友人に送るシュトーレン作り→毎年お店で売られているものとは違うと

皆さんが言って下さる・・・3年物のフルーツ漬けが入る・・受講生大人気の物

ラッピングをして明日長男に送ります→お嫁さんと孫が大好きなので

一息ついておやつ 

 

夕ごはんはおでん・・カレーピクルス(だって!作った人が教えてくれた!)

自家製白菜漬け・チリメンジャコに鰹節をかけて

夫がリハビリを頑張れるようにするには?…午後はずっと考えてたけど

私は明日手紙を宅急便で病院に送ることにして・・

夫は兄妹5人で・・仲も良いので…みんなに寄せ書きかなんかを

書いてFAXで送って貰い・娘が病院に行くときに持って行くのも良いかなと思い付き

明日連絡するつもり・・・出来ることは何でもやってみようと思います