日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

朝ごはんとお昼ごはん&夕ごはん

2021-12-18 20:05:21 | 日記

今朝起きてみたら・・庭が白い???霜???と思ってた

その後畑側のカーテンを開けてみたら…雪だ…雪でした

  

娘から電話で‥昨日病院から頼まれていた夫の床屋さんの代金を届けたら

夫はリハビリに全くやる気が無くなってて‥・相談されたそう・・・

先週の日曜日の主治医のお話では。。。ストレスが溜まっているとの事で

思うようにならないことにいら立ってるのだろうと思う・・・

 

朝ごはんはブレッチェン・・ベーコンエッグ他・・リンゴはシナノゴールド

今日は今月4回目・今年最後の天然酵母パン教室・・・お一人参加でした!!

全部で9名‥・この頃は2~3人が丁度良い…4人だと大変・・・

最初は6人クラスが普通でしたが☆私も歳をとりました

 

教室が終わってお昼ごはん・・・

サイドメニューのサラダ(ツナ缶とオリーブ・サニーレタス・フレンチドレッシング・

粉チーズをかけたサラダ)・ベーコンと野菜のスープにお餅を入れて・コーヒー

午後は孫や友人に送るシュトーレン作り→毎年お店で売られているものとは違うと

皆さんが言って下さる・・・3年物のフルーツ漬けが入る・・受講生大人気の物

ラッピングをして明日長男に送ります→お嫁さんと孫が大好きなので

一息ついておやつ 

 

夕ごはんはおでん・・カレーピクルス(だって!作った人が教えてくれた!)

自家製白菜漬け・チリメンジャコに鰹節をかけて

夫がリハビリを頑張れるようにするには?…午後はずっと考えてたけど

私は明日手紙を宅急便で病院に送ることにして・・

夫は兄妹5人で・・仲も良いので…みんなに寄せ書きかなんかを

書いてFAXで送って貰い・娘が病院に行くときに持って行くのも良いかなと思い付き

明日連絡するつもり・・・出来ることは何でもやってみようと思います