酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

肉まんホットサンド

2021-02-06 | こしらえた話。

関西の方は豚まんって言うとか聞きましたが、その方がいいな。なんか旨そ。

で、メニューはテレビから。
女の子(高校生)がキャンプにハマるという「ゆるキャン△」だ。福原 遥ちゃんも可愛い。おっさんがこれにハマってしまいまして(笑)

で、福原遥ちゃん演ずるリンちゃんがソロキャンで食べてたのがこれ。

月餅じゃないよ。もとはコンビニのほかほか肉まん。
作り方は・・・特になし。ホットサンドのあれで焼くだけ。

肉まんです。見れば分かるって?

上面で閉じて、弱火で焼いて、ひっくり返すと・・・

ぺしゃんこになって焼けてる。そうそう、焼き目をこんがりさせたいので、鉄板にはうっすらオイルを塗ったのだった。

で、もう片面は

あらら、饅頭の結び目がこんな模様に。ますます月餅だ(笑)

買った肉まんは奮発して高い方のやつ。大きめ、肉多め。美味しくない理由がない。

これに、餃子のタレをちょちょっとつけながら食す。というのがリンちゃん流。
肉まんの包み紙を利用して、手でもってかぶりつくのが美味しいんだろうが、焼きたてはちょっと手が熱い(笑)という難点あり。

でも、美味しい。遊び心でコンビニほかまんがより美味しい。という話さ。

お試しあれ。