旬！北の味覚

さすがに飲み疲れなので、大人しく家で呑もうと思っても、外出が続く。

昨夜はお世話になっているお方のライブパーティー（もちろん呑む）があり外出。
ライブはとても楽しく、元気を頂いてきたのだが、音響に身体が疲れる（笑）

なので近くの居酒屋で呑み直し。

ニシン漬け。
好きなんだなあコレ。漬かり具合もピークが過ぎて、ちょっと匂う？くらいのが旨い。
これで白米をがっつくのももっと好き。で、酒をがぶがぶっとやるのも限りなく好き（笑）

オヤジさんがサービスといって一品。

これ、なーんだ。

カジカの子（卵）。醤油漬けである。
冬のカジカは鍋にするので、仕入れるとこういう副産物が出来るのだな。で、運が良いとご相伴に与れるというわけだ。

田舎情緒で言うなら「カジカの子」でなく「カジカのこっこ」だな（笑）

北に関係はないが、オヤジさんお手製のタンメン。
優しい味に癒される～。

実はこれが目的だったんだな。
おかげで今日は調子がなんとなく良い。