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野菜価格高騰

2016年11月04日/吹田市・議会
台風や地震、異常気象の影響で野菜価格が高騰しています。

私も１月ほど前から思い立ってぬか床に挑戦していますが
ぬか漬けする野菜が高くて、特にきゅうりを漬けたいのに、１本１００円近くするので困っています。

さて、議員向けに、野菜価格高騰による給食食材対応についての報告がありましたので
下記の通り、皆様にもお知らせします。

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野菜価格高騰による学校給食の報道について

　平素は、本市行政に御理解と御協力を賜り厚くお礼申し上げます。
　9月からの全国的に野菜価格の高騰及び品薄状態での本市小学校給食の対応について、食材の使用量を減らしたり、食材の変更をしたりするなど工夫をしながら対応をしておりますが、11月2日付の日本経済新聞の夕刊に、使用量を減らすなどの対応以外に「人気メニューの肉じゃがやカレーは一時提供できていなかった」という事実とは異なる記事が掲載され、直ちに日本経済新聞社に指摘しましたところ、日本経済新聞電子版に掲載されている当該部分は現在削除されています。
今後も児童に安心、安全で美味しい給食が提供できるよう努めてまいりますので、御理解賜りますようお願いいたします。

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11月3日(木)のつぶやき

2016年11月04日/よもやま
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