【住 所】 秦野市今川町2-4
【定休日】 火
【時 間】 12：00～24：00
【駐車場】 無し
今日は らーめん桜亭 ２号店 に行って来ました。
こちらは2011年6月22日のオープン
行こう行こうと思いながら年を越してしまいました（＾＾；
本店は東海大学前駅近くにあります。
【メニュー】
らーめん 650円
しおらーめん 650円
つけめん 800円
もうひとつのしょうゆらーめん 650円
もうひとつのしおらーめん 650円
メニューは本店と同じですね
食したのは もうひとつのしょうゆらーめん６５０円
値段も盛り付けも普通のらーめんと同じ。
違いは魚介風味。
スープは濃厚な豚骨スープに魚介を合わせたもの
魚粉は多すぎず粉っぽさは無く万人向けですね
ちょっと前に流行った魚介豚骨醤油ですが、これをメインにしないところが堅実でよろしい。
麺は中細ストレート
これでもかってくらいに丁寧な湯切り。
10回以上も深ザルを振ってから丼に盛られます。
チャーシューは柔らかな肩ロース
味付け弱めですが濃いめのスープにはちょうどよい。
ごちそうさまでした。
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