【住 所】 横須賀市三春町3-8
【定休日】 月
【時 間】 11:30〜15:00 17:00〜22:00 土日祝11:30〜22:00
【駐車場】 無し
今日は 萬家(ばんや)に行って来ました。
家系全盛の横須賀において、派手さはありませんが
しっかりと支持されているのではないかと思います。
【メニュー】
ラーメン600円 中ラーメン700円 大ラーメン800円
チャーシューメン850円 チャーシューメン中900円 チャーシューメン大950円
食したのは 中ラーメン700円
海苔で隠しちゃうタイプの盛り付けです。
ブログ的にはちょっと困る・・・
スープは非常にさっぱりとしてます。
ライトとまではいかないですが、カエシが控えめですね
始めは多少物足りなさを感じるんですが
食べ進むにつれ馴染んでしまい、けっこう飲めるスープ。
麺は平らでモッチリな太麺
確認はしていませんが、おそらく酒井製麺でしょうか
チャーシューは厚切りで、味付け弱め
それなりに噛み応えもあり、肉の味を感じますね。
ごちそうさまでした。
スープ飲み過ぎた~
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