【住 所】 秦野市南矢名2277-7
【定休日】 月
【時 間】 11:30～15:00 18:00～21:00
【駐車場】 ６台
今日は 麺や道楽 に行って来ました。
こちらは東海大学前駅から徒歩5分位の場所にあります。
なんとなくヤル気無さそうな店名ですが、けっこう真面目なラーメン作りをされています。
【メニュー】
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麺類は「煮干し（醤油）」、「味噌」、「豚そば」の3種類
食したのは 大人の豚そば850円
「豚そば」、「特豚」は以前食しておりますが、この「大人の豚そば」は初
店主に「いつもの豚そば」とどこが違うのか？と聞いたところ
乗っている具と、スープが若干違うそうです。
スープはレギュラーのラーメンから煮干しを抜いたような・・・
ニンニクはそれほど強くなく、かるいアクセント程度
麺はツルツルの中太麺
チャーシューは軟らかく、味薄め
これはレギュラーのラーメンと同じものですね
バーナで何かを炙っている音が聞こえていたので
てっきりチャーシューを炙っているのかと思ったら
ネギでした！？
ごちそうさまでした。
焦げた白髪ネギをみたら、今は無き男のらーめんの焦しヤサイを思い出してしまった
【過去記事】
2011年06月21日
2011年01月12日
2009年03月10日
