へっころ谷

【住　所】　藤沢市亀井野３－３０－１
【定休日】　火
【時　間】　11：30～15：00 17：00～21：30（土日祝は通し営業）
【駐車場】　10台

今日は へっころ谷 に行って来ました。
こちらは467号線沿いにある「手打ちほうとう」のお店です。
ラーメンブログに書いてしまうのはどうかと思いましたが
麺類皆兄弟（？）ということでご勘弁を

へっころ谷とは「山奥のへんぴな場所」という意味の造語なんだそうで


内外とも田舎の古民家風な作りになっています。


【メニュー】
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手打ちほうとう　850円
カレーほうとう　950円
黒ごまほうとう　1000円
ねぎキムチほうとう　1000円
豆乳ほうとう　1000円
グラタン豆乳ほうとう　1150円
ほうとう以外にもご飯類、一品料理など豊富なメニュー



食したのは カレーほうとう950円+大盛100円


かぼちゃ、ニンジン、ごぼう、大根など野菜は全て地の物を使用
大根の葉まで使われています。


スープは鰹節、干し椎茸、昆布のダシと白味噌、麹味噌のブレンド
少し酸味のある味噌スープにカレーが追加され、程良い風味
カレーは強過ぎず、あくまでも味噌がメイン
無化調です。


手打ち麺
麺の種類としては「うどん」になるのか？
極太平打の麺は軟らかく優しい食感。



ぬか漬け
かぼちゃのぬか漬けって意外に美味いです。



手打ちほうとう　850円
まずは基本のこちらがおススメ


豆乳ほうとう　1000円
これお気に入り。ホント美味いです！


ごちそうさまでした。

野菜たっぷりでヘルシーなほうとう
たまにはイイです。