GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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ときわ軒

2010年06月29日 | 三浦、葉山、逗子

【住 所】 逗子市逗子5-2-5
【定休日】 木
【時 間】 11:30~20:00
【駐車場】 無し(隣、向かいにコインパーキング有)

今日は逗子の ときわ軒 に行って来ました。
こちらは創業1951年。
人間で言うともうすぐ還暦を迎える歴史のあるお店ですね
古びた赤い看板が目印だったのですが、貼り替えられてキレイになってました。


【メニュー】
らーめん 600円
とんこつらーめん 650円
わんたんめん 700円
麺大盛 150円
ライスはありません。
土地柄かお年寄りのお客さんが多いのでラーメン&ライスを食べる人はいないんでしょうね
そういえば大船の老舗ことぶきもライスは無かったかと



食したのは わんたんめん700円



透き通ったスープ
表面にはほとんど油がういていないんですね~
カツオ出汁が利いていて、まるでお吸い物のように淡白な味です。



麺は中細のかるく縮れたタイプ
加水高めのツルっとした麺はギリギリの軟らかさ
これ以上茹でたらノビちゃいそう




ワンタンはほぼ皮だけ
具なんてほとんど入ってません><;



チャーシューは小さくてボソッとしたものが2枚
やっぱりこれも薄味ですね


全体的に薄味でやさしい味のラーメンです。
今どきのラーメンと比べるとありえないと思える所がたくさんあったりもしますが
これはこれで十分アリだと思います。


ごちそうさまでした。








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