【住 所】 横浜市神奈川区鶴屋町2－12－1
【定休日】 無休
【時 間】 10:30～25:00
【駐車場】 無し
今日は 麺場 浜虎 に行って来ました。
こちらは横浜駅から徒歩５分。
お昼時は常時行列が出来る横浜エリア屈指の人気店。
ちょいちょい寄りたいお店なんですが
時間がない時は行列だけ見て諦める事もしばしばなんですが
今日はタイミング良く比較的すんなり入れました。
【メニュー】
醤そば 700円
コク醤そば 760円
黒豆納豆醤そば 800円
活力醤そば 850円
塩鶏そば 850円（味玉入り）
塩ねぎ鶏そば 1000円（味玉入り）
（各そば大盛 無料）
つけそば 720円
（つけそば大盛1.5玉 、特盛２玉 無料）
食したのは つけそば 720円
ラーメンの丼にたっぷりと盛られた麺（特盛）
つけそばは普通200g、大盛330ｇ、特盛440ｇが同料金
スープは程よいトロミの鶏白湯
マー油のような焦がし風味の香味油は焦がし玉ねぎ油なんだそうだ
麺は太さの異なる乱切りの平打麺
食感というか、噛み応えがおもしろい。
チャーシューではなくチキン
しっかりめの味付けですね。
大方食べ終えたところで味変を
通の裏ワザ 
MASARA（ロースト混合スパイス）
少量でも風味が変わるので入れ過ぎ注意。
何となくカレー風というか、これは味噌ベースのスープに加える方がオモシロいんだけど
鶏白湯にも合わなくはないね。
ごちそうさまでした。
また来ます。
【過去記事】
2010年03月04日
2014年09月18日
2015年10月06日
