ら塾 鵠沼の「支那そばや(閉店)」元店長のお店
【住 所】 神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-16
【定休日】 火 毎月1回or2回 月・火連休
【時 間】 11:30~15:00 18:00~スープがなくなり次第終了
【駐車場】 無し
水・木・金⇒みそ
土・日・月⇒塩
曜日ごとにメニューが変わります。(3月いっぱい)
今日は休日ですが、水曜日なので味噌です。
開店時間の直前11時半に到着。
店の前には10人ほどがオープン待ち、私も列の最後尾に並ぶと間もなく扉が開けられました。
開店後10分程であっという間に満席。順番待ちが
休日の昼という事もありますが、相変わらずの人気です。
食したのは 味噌ラーメン(大盛)850円+120円
味噌には珍しい中細ストレート麺
これが意外に合います。
白味噌ベースのスープはそのままでもウマい
挽肉とモヤシを一緒に絡めると味と食感に変化があって尚美味しい。
大きくて存在感のあるチャーシューは柔らかいけどしっかり食べ応えがあります。
昨日の菜良(さら)のパサパサチャーシューの後なので余計に美味しく感じてしまいました。
ら塾の味噌、やっぱり美味いっす。
ごちそうさまでした。