湘南家

【住　所】　藤沢市湘南台1-7-5
【定休日】　無休
【時　間】　11:00～23:00
【駐車場】　10台

今日は 湘南家 に行って来ました。
こちらは湘南エリアでは古参の家系。
ここ何年かは独自の路線で超ライトな家系ラーメンを提供したいたのですが
最近、味が変わったとの情報をいただきましたので、久しぶりにやって来ました。 

【メニュー】
ラーメン　５００円
中華そば　５００円
ネギラーメン　７００円
チャーシューメン　７５０円
ネギチャーシューメン　９００円
大盛　１００円
11:00～15:00　小ライス無料、大ライス50円増し


食したのは ラーメン５００円
レギュラーのラーメンが５００円で、昼営業は小ライスが無料！


海苔３枚、チャーシュー、ホウレン草と、しっかり家系スタイルでありながら
５００円とはステキです。


スープは鶏油たっぷり
そしてスープは、微乳化で醤油弱め
しかし、物足りなさは感じない。


麺は断面正方形の太麺
モッチリ感やコシの強さは無いが、ライトなスープには合ってます。


海苔の下に隠れたチャーシューは大きめ
味付けは弱いが、じんわりと肉の味が染み出して
なかなかウマかった～


ごちそうさまでした。

これで ワンコイン！



【過去記事】
2010年05月21日