【住 所】 横浜市神奈川区反町1-5-12
【定休日】 火
【時 間】 11：30～15：00 18：00～22：00 土日祝 11：30～22：00
【駐車場】 無し
今日は神奈川区の田ぶしに行って来ました。
ここは高円寺の人気店ということで２年前にやってきたお店です。
食したのは 本家田ぶしつけめん７８０円＋味玉１００円＋大盛１００円
ここは量が少なめなので大盛と味玉をプラス。
麺の量は大盛で３００ｇ程か？ 少なめです。
具は麺の上に乗ってます。
表面が茶色いスープ
鰹風味の香味油の下は白濁した豚骨ベースのスープ
魚粉の粉っぽさはいいとしても、相変わらず最初からぬるい・・・
麺は中太のストレート
これについての感想はあえて控えておきます・・・
スープ割り
そば湯のように白濁したスープを注ぐと
う～ん、やっぱりぬるい～ ＞＜
でも、胡椒の利いた穂先メンマはコリコリとウマかった。
また２年後に来ます。
