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お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録
2003南仏:ソルグの市
2005-07-15
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+海外
ソルグの朝市は盛大でした。
片隅でローストチキンが売っていました。
胃が疲れ気味の母と私では、とり1羽というのはちょっと大変なので、ポテトのみ。
とりのうまみがしみておいしかったー。
いつかきっとこのとりを食べるぞ。
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うめ、びわ、柿、栗、きのこなど、そこいらから摘んできては加工する、という採集生活を送っています。
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