旅の途中でみかけたものです。
■ドライブの途上みかけたもの
■宿の周辺でみかけたもの
霊泉寺温泉旅行Index
●宿のようすと夜ごはん・朝ごはん
●道中みかけたもの(車で寄り道したり・宿周辺を散歩したり)
●きのこ観察
●おかいもの(食べ物)
●おかいもの(お酒)
■ドライブの途上みかけたもの
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●道の駅みまき ダンナサマが事前にどこに道の駅があるか予習してくれました。 東部湯の丸インターの近くなので、霊泉寺温泉への途上に寄りました。 。 |
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●野菜直売所 |
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●お風呂が併設されている 温泉かな? 道の駅「マルメロの里」というところにもりっぱなお風呂がついていました。 こういうところのお風呂に入って、車の中で泊まれば安上がりな旅行になるでしょうね。道の駅のトイレはきれいだし。 |
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●ゆうがお 巨大なへちまかと思いました。 これを買った人はどうやって使い切るのかしら。 やはりかんぴょうをつくるのかな?それとも煮たりして食べるのかしら。 |
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●おばけかぼちゃ かざってあるのは見たことがあるけれど、なっているのを初めてみた。 そりゃ、自然のものだからどこかで育つわけだけど。 葉っぱやつるの大きさは意外と標準的。 おいしいのかな? |
■宿の周辺でみかけたもの
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●渓流 宿の上流側。きれいな水が流れています。河床は露岩しています。 |
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●しっとりとした雰囲気 |
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●温泉診療所 |
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●霊泉寺 開山は968年で、その後没落や再興があって、現在の本堂は明治44年にできたものだそうです。 |
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●天然記念物大ケヤキ |
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●不明門(あかずの門) 天井画の竜が夜な夜な抜け出して暴れるので、天井の板を1枚はずし門を〆め、誰の通行も禁じた、という伝説があるとか。 |
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●オニグルミの実 中の実は食べられます。ただしカラが大変に堅い。 実はうちの冷蔵庫にカラ付きオニグルミがあるのですが、あまりに割るのが大変そうでまだ消費できていません。 いくらから付きとはいえ、はやく使わなきゃ。 |
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●かぼちゃ
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![]() ●かぼちゃのような葉っぱだけどなんだろう? |
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●毛玉のような実 |
霊泉寺温泉旅行Index
●宿のようすと夜ごはん・朝ごはん
●道中みかけたもの(車で寄り道したり・宿周辺を散歩したり)
●きのこ観察
●おかいもの(食べ物)
●おかいもの(お酒)
子供の頃は庭先や畑に植えているお宅がけっこうありました。
味噌汁の具がいちばん美味しいと思います。冬瓜と扱いは一緒で良いかと。炒め煮とか?冬瓜よりとろんとした食感と記憶してます。私は冬瓜よりゆうがおの方が好きですが、実家の畑では場所をとるみたいで、作ってくれません(´-ω-`)
実は味噌汁にトラウマがあり、あまり好きではないけど、ゆうがおの味噌汁がいちばん好きだったかも(笑)
ブログのどこかでゆうがおの記事があって、お料理してたらごめんなさい!
どこかでゆうがおを見かけたら、ぜひ食べてみて下さいね!
ゆうがお、その後自分でも買ったり育てたりして食べるようになりました。私も冬瓜よりゆうがおの方が好きです☆
うちのユウガオはにょろりと細長いタイプですが、この記事のサイズのは、一個収穫するとその先が大変そうですよね・・・。
親戚や近所の人がもってきてくれるので、3食ゆうがお尽くしだったかも?あんまりおぼえてなくて、すみませんm(_ _)m
ゆうがおの味噌汁の時はおかわりしてたと思います。
お盆の頃、クジラ肉とゆうがお、なす、玉ねぎでの味噌汁を母がつくってました。もちろんゆうがおだけ拾って食べてました(笑)
デカイゆうがおを食べきるには人数いないと無理ですね…
ユウガオハルワ
https://blog.goo.ne.jp/fujika_0000/e/14969aa647e98d62bf1d9be19b8af073
かなりコンパクトになるので、沢山とれたときは結構このレシピのお世話になりました。