中央区北1西8にある リベルテさんに行って来ました。
昨年8月以来の訪問です＾＾
桜が終わってここからが暑くなって来ます
ケーキも中々買い求めづらくなりますねぇ
こちらも恒例のソフトクリーム販売が始まっています🍦
店内に大きな変わりなし、イートインはもっと前から再開しています
オーダー後に撮影をさせていただいた
今日の気分でコレ！
以前にもいただいています
「フレジェ ピスターシュ」 620円
やや固めのピスタチオバタークリームは何より食感がいい
もちろん味もいいのだけど、上のジャムはリベルテではお馴染みで
他のケーキにも使用されていた。
これが程よい甘さでキツくない
さらにイチゴが贅沢感を出している
ピスタチオは豆本来の風味を出すのでイチゴと併せるのはとてもいいよね
プチガトーも600円越えになりましたね
先日他店ですが1,000円越えのケーキも販売していました
フルーツが盛りだくさんでしたが
価格には人それぞれの価値感があるので一概には言えないです
でも自分は1,000円ケーキは買わないですねぇ（買えないか）
まぁ需要があるから供給があるで、いいんじゃないでしょうか
せっかく作ったものは売れて欲しいしね
リベルテではデパート経由でクリスマスケーキも買ってましたが
数年前からホールケーキは買うのを止めました
二人で食べるには多く感じたので
そうしてどんどん衰えていくんでしょうね
哀しいなぁ
ごっつあんでした♪
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