開墾終了！

昨日で開墾作業が終わった。延べ25日間の作業。寒かった。最近は三宅には珍しい雪の中での作業も有った。始めた時にはどうなる事かと思っていたが、一歩づつこなして行けば必ず終わりが来ることが分かった。



そういう中で僕が作ったデザ～ト！開墾中は昼ごはんも満足に食べられない時も有り余裕の時間が無かった。今日からはしたいことがしたい時に何でも出来る。と言うので、朝からゼラチンをこねミカンとパインの缶詰にこの地で採れる『ダイダイ』の実を混ぜて作る。とても美味しい！

今迄は奥さんが作ってくれていたが、現在広島に遠征中。なので、欲しい物は自分で作らなければ食べられない。



容器に入れて冷やすと出来上がり。

これを器に入れ、ヨ～グルトとヤクルトを掛けて食べる。これを食べると一日が終われる。



朝から通常の業務にいそしむ！



キャベツの苗が元気。



サニーレタス類も大きくなっていた。



ハウスに植えてあったキャベツ。早く丸まって欲しい！



明日はサラダに自分のサニーレタスを食べるとしよう。

昨日、嬉しい事があった。僕のブログを見ている三宅の方が訪ねてきた。

ぴ～ちゃん達のブログを見て来ましたとの事。今年からニワトリを飼うのでそのやり方を教えて欲しいとの事。今まで僕は何でも聞く方の立場だったのが、初めて聞かれる立場に成ってしまった。

これは大変な違い。全て素人の僕に物を聞きに来る人が現れた。
嬉しいから何でも教えてあげよう。！！

その時に参考にした本が有るのを言い忘れた。今度会った時に教えてあげよう！！！

と言う事で僕のぴ～ちゃん達の様子。



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