１２／２１のお弁当と２０日のお夕飯

今日は天気予報はだったけど、
結局と時々でした

それでは、まず今日のお弁当から
１２／２１のお弁当
チーズハンバーグ
（水菜添え）
レンコンのゆかり和え
焼鮭
プチトマト
ゆで卵
スナップエンドウ

っと言うわけで、これと言って取り上げるとこの無い
いたってシンプルなお弁当です
冷凍しておいたハンバーグが中々美味しかったです


続きまして、昨日のお夕飯のご紹介

まずはこちら

れんこんと人参のわさびチーズ
（盛り付けがキチャナイ）

これは、いつも美味しそうなおかずと、素敵な器で
私の目を楽しませてくれる
しのっちさんのレシピです。

マヨネーズとわさびとチーズの組み合わせ
（詳しいレシピはしのっちさんのページを見てね）
マヨラー夫婦の私たちには超ピッタリヒット
とっても美味しくって２人で取り合って食べちゃいました

しのっちさん、美味しいレシピありがとう

その他は
　
毎度お馴染み、湯豆腐の中華あんかけ
本日の具はカニカマ・剥き海老・白菜・にんじん・しめじです。
　
なめたけ＆ツナの炊き込みご飯
煮物（鶏肉・里芋・にんじん・こんにゃく）
最後の煮物は、昨日のお弁当にも入れたものに
鶏肉をプラスしたものです。
鶏肉が入るとグッと味が上がりますね

っと言うわけで、昨日はお野菜をいっぱい取れて
大満足なお夕飯でした
（自画自賛・自己満足）

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なんだか、毎日追われてたせいか
今週はとっても早く過ぎていきます
明日会社に行けば楽しい週末ですね

明日は生協の配達日。
クリスマス用に頼んだ食材たちが届く予定
今からウキウキ
明日届いた食材たちを

美味しく調理して楽しい時間に仕上げるのが
私の役目

ってたいした物を頼んでないし、メニューも考え中なんだけど
でも、何とか
気分だけでもクリスマスを満喫出来るように頑張らなくっちゃね
（我が家のクリスマスは日曜日です）

サンタは来るのかな～
来ないかな…
サンタのお小遣い少ないからな…

それでは、またね～

**お詫び**
最近、ココのページで頂いてるコメントに対してのお返事を
お休みさせてもらっています
ただ、コメント頂いた方はその方の日記のに訪問させてもらってます。
わがままなやり方で本当に申し訳ありません
自分のページをお持ちでない方はもちろんココでお返事させて頂きます。
そんな形でよかったらどんどん足跡つけてってくださいね