断食後の油脂の摂り方

断食後は、油脂の摂り方にもコツがあります。



そもそも、人間の油脂の処理能力は、せいぜいゴマを食べるとか、穀物の胚芽を食べるとか、大豆を食べるとかぐらいの能力しかないことが大前提なので、できるだけ油脂は控えた方が良いと言ってしまえば、みもフタもないかもしれません。



油脂は、体に負担をかけてしまうと、ということだと思います。



と、いうことで、断食後も当然、油脂の摂り方にも気を配ることが必要かも知れません。



いや、必要です。



どうせ体に負担をかけるのなら、良い油脂を摂りましょう。



良い油脂とは？



第一位　エクストラヴァージンオリーブオイル（揚げ物はダメ。）



では、第２位は、圧搾菜種油です。



そして、最優秀特別優秀功労殿堂大衆賞には、魚が見事選ばれました。



おめでとう！パチパチパチ。



それでは、ワースト３の発表です。



ワースト３位、大企業の健康油。



ワースト２位、外食の油。



そして、第一位は、マーガリン、ショートニングです。



あっ、隠れ番外編１位に乳製品とお肉の脂も選ばれた模様です。



”ところで、本来、油脂第１位と目されていた魚が、なぜ最優秀特別優秀功労殿堂大衆賞になったのでしょうか？”



“そのひとつの理由は、海の汚染でしょう。しかしながら、日本人の健康を支えてきた魚を食べないわけにはいきませんから、たとえ汚染されていても魚を食べるしか選択肢はありません。



う～ん。（亜麻仁油という手もあるけど・・・けっこう高いからなぁ～。）





もちろん、補食（回復食）には、自然に食品に含まれる油脂以外は使いません。



補食にドレッシング（油）を使った野菜サラダは、ありえないんですね。





断食があなたの健康のお役に立ちますように。



佐下橋聡　拝