ブログ雑記

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オコゼを貰った!

2019-05-10 19:49:11 | Weblog
軽四でトレトレの魚を売りに来る魚屋さんにオコゼを貰った。
魚屋さんも漁師から貰った、と言っていた。
それにしても高級魚だ!
夕食に唐揚げで食べた。
久し振りだったので旨かった!
オコゼと言えば高校時代に胃潰瘍になって、母が白身魚の刺身を毎日食べさせてくれた魚だった。
60年も前だからオコゼも高級魚と言うよりは地魚であまり高くなかったのだろう。
今は高級魚になってしまって偶に料理屋で食べることがあるぐらいだ。


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