何年振りだろう、カットの帰りに夕食を食べて帰ろう、と回転寿司へ行った。駐車場は満杯、店内に入って又驚き‼️順番待ちの人が溢れていた。手書きだった順番表が電子化されてナンバーのシートを吐き出した。待つ事20分、ナンバーの呼び出し、再度受付横の読み取り機でナンバーをかざすと席番号が出て来た。着席すると今度はPadのメニューを見て注文したら、前の直線レーンに寿司がピタッと止まった。テーブルに並んだ寿司を見て「これ握り寿司」と思わず声が出た。すし飯の上に魚が載っているけれど、でも何皿も食べた。
若い人にはこれでいいのだろうけれど、ため息の出る体験だった。
奥さんが準備していた具材を使って太巻き寿司を巻いた。以前男の料理教室で教えて貰ったが中々上手く巻けなかった。奥さん指導で巻くと何とか腹が膨らまずに出来た。4本も巻いた。切り分けて1本を2人で食べて満腹になった。
