ソラマメ、２回目の収穫です。
まだまだ数回に分けて収穫することになりそうです。
昨年までは、２回の収穫で終わったのですが・・・・・・・
ニンジンの収穫も何度にも分けて、間引き収穫します。
私の場合ニンジンは、密植にして、数回に分けて間引き収穫します。
このまま生で食べても美味しいです。
茹でるとさらに甘みが増します。サラダに最適。
今春は４種類のニンジンを作っています。
一日でこれだけ、昨日の分です。
掘るというより、鎌で刈ります。私はこの程度の大きさのを収穫します。
やっと効果が出てきました。
若いころ、このまま放置すると山が竹藪になってしまうと思って、長期計画を立てました。
徹底して筍を掘って、木を育て、山にしてしまう。
最盛期には300本ほど掘ったかな？それがやっと30本以下になりました。
それにあわせて、はっちくの竹藪を掃除して、収穫できるようにしました。
だってね、孟宗竹の筍を掘るには1時間以上かかる、それに持って帰るのに重すぎて・・・・
ところが、はっちくなら掘るのに10分、重さも孟宗竹１本分しかない。
これが今日の分です。
一焚きで終わりです。楽でいいです。
茹でて掃除をすると、これだけでした。
やっと静かになりました。
結局、新しく作り始めた巣は、途中で放棄、古い巣を手直して巣に入りました。
一組目が巣立ち、二組目が孵り、三組目が卵を産む態勢に入りました。
ところがやっと落ち着いたのに、ツバメを狙って納屋に猫が侵入。
すぐに入った経路を調べて、応急処置をしました。
これで人間とツバメの出入りは影響を受けず、猫はよほどのことがない限りは入れないと思うのですが・・・・・・
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