体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

体験教室「なめこ・くりたけの植菌」講習、原木に植菌開催

2009年02月19日 | 工房案内
2/19 体験教室「なめこ・くりたけの植菌」講習、原木に植菌開催
キノコ生産コースでは、本日19日(木)9時より植菌講習をした後、
原木に植菌を行います。原木もおわけしています。
体験なさりたい方は事前予約してご参加下さい。
参加費は運営費として当日500円。
体験教室「しいたけの植菌」講習、原木に植菌開催は過日終わりました。
 なお、ひらたけは3/19(木)を植菌予定としています。

穏やかな日だったね

2009年02月15日 | 工房案内
穴山発
2/15 あまりにも いい天気が続いたので 農場に伏せておいた 人参、ねぎ、大根類が勢いづいて 新芽や毛根が出てきたり、大根の頭は黒づんでしまった。
 名古屋の姫さまへ送ろうとしたが 気になって取りやめたよ。すっごくおいしいのに みたくれが悪いと躊躇してしまうんだ。生産者ってつらいよね。
 姫様からお返事があれば直ちに送るからね。気軽にほしいって言ってください。

春一番の風か

2009年02月14日 | 工房案内
韮崎発
2/14 昨日、春一番とのことだったが 韮崎は朝からすごい風で
仕事が室内に限られてくる状態だった。この機会にたまっていた業務
を粛々とこなした。
 気温は高く、過ごしよかったので思い切って水道保護していた布巻
を全部除去しました。
 昨晩、雨が降ったので乾燥は避けられましたよ。
山菜栽培コースの業務は延期しました。

黒松の伐採

2009年02月14日 | 工房案内
2/14 自宅庭へ私が植栽した黒松も40年生になり 根元35㌢、高さ15㍍と
大きくなりました。
 松かさは鑑賞炭作りの素材となり すごく良質でした。
 その大事な松は 自宅や工房内動力器具の引き込み電線に影響がありそうで 思い
切って伐採してもらうことになりました。
 植栽したときはご神木にしたく ここまで育てたもので惜しまれますよ。