今日は、新宿 伊勢丹会館Ｂ１の「安芸路 酔心」でのランチです。
伊勢丹会館の他店は11時30分から開店なのですが、安芸路 酔心は
11時からやっていました。
日替わり定食もあるのですが、小いわし丼 @840にしました
醤油ベースのたれに漬け込んだ小いわしが、そのたれとともに、
ご飯のうえにびっしり並べられています。
さらに、小いわしの上には万能ねぎがてんこもり。真ん中には千切り生姜。
お吸物は白身の練りものに若布と三つ葉。そして香の物付きです。
食べるにあたっては、ねぎを全体に混ぜ込んでいただきました。
美味しいのですが、何かあと一押し足りない感じがしました。
個人的な見解ですが、いわしを盛り付けるにあたって、お重ではなく器を
大ぶりのものに変えるとか、万能ねぎの量を調整してほかの葉物もつけるなりの
工夫をいただければ、目にも美しく女性客には喜ばれるのではないでしょうか。
お吸物は、だしや塩加減も練りものもマッチして理想的な椀でした。
しかし、840円でこれだけのランチがいただけるのです。
これは嬉しいことです。
安芸路 酔心
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-15-17 伊勢丹会館B1
TEL 03-3352-8721
営業時間／AM11：00～22：30 (LO 21：30)
定休日 年中無休
