みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

南印度ダイニング ポンディバワン 武蔵新田 №27

2012-03-31 | エスニック・タイ料理インド料理・カレー

わなっかむ♪ 「ポンディバワン」です。

ラムチャップ(2P)@900

久しぶりのラムチャップ。

秘伝のタレに浸けて長時間寝かせた骨付きの大きなラム肉を

1mくらいの長さの串(シーク)に刺して、タンドール窯で炭火焼きにするそうです。

変わらず、香ばしくてジューシー。

ガーリックライス@600

「南インドではポピュラーなライス料理です。ニンニクの旨みがバスマティライスと

合わさり食欲をそそります。」

パラパラさらさらのガーリックライス。 ところどころニンニクに生の食感あり。

味付けの濃い鉄板焼き屋さんのガーリックライスとは違うので、これだけで食するより、

だんせんカレーをかけたくなります。 親しみやすい味わいです。

骨付きチキンカレー@800

「絶妙なスパイス使いが際立つ定番カレー。」

定番というのに食するのは、はじめて。「ちょっと辛い」で注文。

ココナッツミルクも入っていますが、辛さもしっかりあるのだ。

定番と称される骨付きチキンカレーは、安定感のある味わいでした。

今宵も美味しいポンディナイト 

インド料理満足度数は、★★★★★ 特別です。 みっげなんどりー♪

 

南印度ダイニング ポンディバワン 

東京都大田区矢口1-7-9

TEL       03-6715-2888

営業時間/ 11:00~15:00 (L.O.15:00) 17:30~23:00 (L.O.22:30) 

定休日     第1・第3 月曜日 (祝祭日の場合は翌日)

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南印度ダイニング ポンディバワン 武蔵新田 №26

2012-03-30 | エスニック・タイ料理インド料理・カレー

(モモロー) わなっかむ♪ 「ポンディバワン」だで。お肉ごっちゃんになってるだ。

あのな、みなのお陰で某口コミサイトで、ポンディは東急多摩川線一の人気店に

なってるだ。 オラも嬉しいだで、ありがとだOjigi

ソーヴィニヨン・ブラン(白)@1900 と パパド。

最近ワインの写真を撮っていませんでしたが、もちろん毎回飲ませていただいてます。

この価格帯が有難いのだ。

タンドリーチキン(2P)@800

久しぶりのタンドリーチキン。スパイスがしみこんでいて美味い。

キーライライス@600とほうれん草マトンカレー@850

最近お気に入りのキーライライス(ほうれん草ライス)。

今日は、カレーもほうれん草であわせてみました。

「ちょっと辛い」で注文。マトンのくさみは感じらず、しっかり旨みが伝わってくる。

味わい豊かな、ほうれん草マトンカレーです。

さて、まろちんパパさん達もいらしたので合流。楽しくお食事をしましょうね♪

パパさんは、ちょっと珍しいビールを飲んでいらっしゃる。

実は、現在の一眼レフが使いこなせないので、パパさんのアドバイスも参考に

カメラを買い替えたのですが、まだ不慣れ。 というか、やっぱり腕が悪いのかな。

にゃんこブログ「ぼく、まろちん」。 

クリアな猫の写真で私達を楽しませてくださる、まろちんパパさんの指導を受けると

こんな感じに写せたぞ♪ 

ウルンドゥワダ(2P)@800

まろちんパパさん達がご注文のワダ。 

ご厚意でチャトニの味見をさせていただきました。いつもいつもお世話になっています。

ポールさんの新しいチャトニはわさび、ホースラディッシュ??まろやかな中に

ぴりっとした辛さがあって新鮮だ。 美味しいなあ。

会話も弾んでポンディナイト 

インド料理満足度数は、★★★★★ 特別です。 みっげなんどりー♪

 

南印度ダイニング ポンディバワン 

〒146-0093 東京都大田区矢口1-7-9

TEL       03-6715-2888

営業時間/ 11:00~15:00 (L.O.15:00) 17:30~23:00 (L.O.22:30) 

定休日     第1・第3 月曜日 (祝祭日の場合は翌日)

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おたる政寿司 銀座

2012-03-29 | 和食全般

某土曜日のランチは、銀座「おたる政寿司

場所は銀座、中央通り沿い。最寄駅は東京メトロ有楽町線銀座1丁目駅7番出口。

ビルのエレベーターを降りるとお店の入り口には、紋の入った明るいえんじ色の暖簾。

この紋見たことがあるよ!って、私の家の家紋と同じかな?丸に橘?

さて、暖簾をくぐり店内に入り、予約の旨を告げ、上着を預けると通されたのは

手配した個室です。

テーブル・セッティングは、箸置き、割り箸、小皿、おしぼりは白地のタオル。

卓上には、醤油、爪楊枝、呼び出しベルが置かれています。

本日の注文は、特製いかそうめんがセットされた「花一華」(はないちげ)@2940×2

握り7貫・他4品という内容構成。
小樽漁師直伝のいかそうめんと自慢の握りのコースです。

ランチタイムですが、単品の注文も可能。

握り寿司の他に、メニューには記されていませんが、巻物の注文も受け付けて

くださるとのことです。

お店のロゴいりグラスで、生ビール(中)@840、(小)@580

まずまず、いいお値段ですが美味い。

(ノブロー) オラたちは、お茶もらったで。こいつで乾杯に参加するだよ。

・旬采小鉢

ゴルゴンゾーラのチーズ豆腐。

味がついているので、そのままお召し上がりくださいとのこと。

上には、お茶漬けにみられる、あられ。 軽い滑らかな口当たり、つまみに良し。

・特製いかそうめん

お店の看板料理でもある、特製いかそうめん。極細切り。

鰹だしの効いたタレには、卵黄と大葉。 

ここにウニをとき、いかそうめんを絡めていただくのだ。

なんという贅沢な・・・。

しかし、ひとたびウニをといていただくともうヤミツキ状態。

ウニの甘みとコクが、タレに深みを増すのだ。

・おすすめ握り七貫

中とろ、旬の白身、旬の光物、甘えび、ほたて、こぼれいくら、活たこ。

旬の白身は、かんぱち、旬の光物は、皮目を軽く炙ったかつお。

こぼれいくらは、器の中に酢飯、いくら。

最近はこういう提供の仕方が流行なのだろうか?

それともランチなので簡単に済ませた?

個人的には、いくらは海苔を使って軍艦巻きで食したいところ。

せめて、わさびが乗っていて欲しかったなあ。

中とろは、少し水っぽく感じた。 味わいからして本マグロではないと推測。

全体的に、握りのシャリの量は普通ですが、技術は並みだと思う。

シャリがガチゴチに硬く握られているわけではないのですが、口の中で

はらりと解ける繊細さはなく、ネタとシャリとの一体感が物足りない。

寿司は別腹と、欲をかくと、あとあと堪えてきそうだ。 ガリは甘め。

日本酒は小樽の地酒、

宝川 本醸造 政寿司(300ml)@1500×2

やはり、リーズナブルなところで注文。 さっぱりとしたやや辛口。十分だ。

・銀だらの粕漬け焼き@1380

おつまみに別注文。 火は通っているのでしょうが、水っぽくてしとしと柔らかい。

焼き加減は難しいところですね。

オラーズが止まり木にしていたこれは、季節のオススメかな。

北海道旅行でいただいた貝、あれは美味かったなあ。

ちょっと試しに追加注文しようかな。

・あおやぎ(一貫)@550

あおやぎは、好物なので注文してみましたが、普通。

・ほっき(一貫)@550

シャキシャキとした歯ざわりに、甘みもある。

でもなあ、率直なところ、北海道でいただく貝には足元にも及ばない。

・止め碗

海草の味噌汁。出汁はでていますが、味噌がやや甘め。

・デザート

(ノブロー) ベリーのアイスクリームだで♪

私達が利用したのは、個室「東雲」。こうした個室は2名様から利用でき、

また、ぐるなび、によると、各個室をつなぎ、2~20名までレイアウト可能とのこと。

Hand01お会計は、2人で、上記お料理とお酒で合計12780円なり~。

いろいろ物申しておりますが、銀座という立地で安心感をもっていただける

明朗会計なお寿司屋さんです。

広さもあるので接待他、個室を手配すればご家族での利用も望みやすい。

各場面でご紹介しやすいお店ですから、重宝しそうですし、接客もしっかりしています。

こうした面に着目して

寿司満足度数は、★★★☆ 消極的に好きです。

 

おたる 政寿司 銀座

東京都中央区銀座1-7-7 POLAビル10F

TEL      03-3562-7711

営業時間/ ランチ   月~土   11:00~15:00(L.O.14:30)
        ディナー     月~金    17:30~22:00(L.O.21:00)
        ディナー     土          17:00~22:00(L.O.21:00)

定休日    日・祝

http://www.masazushi-ginza.com/

おたる 政寿司 銀座寿司 / 銀座一丁目駅京橋駅宝町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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MASQ 銀座

2012-03-28 | イタリアン・フレンチ・スペイン

銀座のステーキ&フォアグラ「MASQ」。 

「ジャパンレストランウィーク2012」で訪問した際、私の中では好評価でした。

同店のHPを拝見したところ、

「女性限定 火曜日のみ。カクテルから始まる和牛ステーキディナー」6000円を発見。

内容を確認したところ、フォアグラもいただけるのだ。

これは、フォアグラ好きの仲良し女子(Mさん)をお誘いせねば!

ワイン代も考慮し、諭吉を握りしめ、再訪

本日のお席は、壁側のカウンター席。Mさんと横並びで利用。

ナイフレストに、スプーン、フォーク、ナイフ、お箸がセットされる。

・お試し果実カクテル

トマトベースのカクテル。すっきりして後口も爽やか。

・キャッツアイオイスターとアミューズブーシュ

スタッフの方のご説明によると、オイスターに使われているソースは刻んだエシャロットと

パイナップルの果汁とのこと。変わらず美味い。

そうそう、Mさんの苦手は、生ガキ。

なので、オンライン予約時にお店にお知らせしたところ彼女の分は、生ハムに変えて

くださいました。感謝。

ソーセージを挟んだ、むっちりパンの上には、コニャックを使ったオーロラソース。

・前菜三品

スズキのカルパッチョ、和牛タルタルマスタードムース添え、

生ハムスープには小さく刻まれたアワビ。 

少し塩気が強かったけど、素材の旨みがじっくりでていたスープは美味い。

・本日のフォアグラ料理

フォアグラソテーと天使海老。「ジャパンレストランウィーク2012」でいただいたときと

同じ甲殻類のソース。甘みがあってコクが深い。

Mさんも満足してくれた様子。

・本日入荷の近海鮮魚料理

パーナー貝、ツブ貝、オマール海老。 トマトソース仕立て。

野菜と一緒にいただくのだけど、先ほどの甲殻類のソースのあとなので、

もう少し、味付けの変化がほしいところ。

・極上和牛サーロインステーキ(60g)

新潟県産のビーフ。 一つのお皿に2人分盛り付けです。

マコモダケ、シイタケ、わすれ草、こんがり焼いた脂身部分。

わすれ草は中国では金針菜と呼ばれ高級食材とのこと。

薬味は、黒胡椒、粒マスタード、塩、醤油。

・お米の料理

サフランライス。上にはサラミと、前回はオニオンかと勘違いしましたが

セロリなんですって。たいへん失礼しました。

・デザート

アールグレイのアイスクリームとチーズケーキ。イチゴのソース。

まわりに散らされているのは、ドライタイプのフランボワーズパウダー。

・コーヒー

「ジャパンレストランウィーク2012」の料理内容とほとんど同じでしたが、初回訪問の

Mさんは、きっと楽しめたことと思います。

しかし、「女性限定 火曜日のみ!」というのに周りを見回しても女性のみは

私たちだけ・・・。みなさん、カップルさんです。いや、いいんですけどね。

やっぱり女子だけで向かうにはちょっといいお値段かしら。

ワインは同店で最もリーズナブルなCHATEAU BEL AIR BORDEAUX @4800を

注文し、 Hand01お会計は、2人で、上記お料理とお酒で合計18850円

ほとんど同じ料理内容でしたので個人的には、最初のような興奮がありませんでした。

フレンチ満足度数は、前回より☆一つ控えめに ★★★★ 積極的に好きです。

 

MASQ(マスク)

東京都中央区銀座5-6-6 銀座フォトグビルB1

TEL      03-3575-5161

営業時間/ 月~土 17:30~翌3:00 日・祝 17:30~翌0:00 休前日 17:30~翌3:00   

定休日    無休

http://www.masq.jp/

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ゑびや (エビヤ) 銀座

2012-03-27 | イタリアン・フレンチ・スペイン

銀座イタリアンバール 「ゑびや

場所は、外堀通りの裏、銀座ベルビューホテルの1F。

銀座で買い物を済ませ、リーズナブルなお値段でワインがいただけるお店はないかと

急遽、連れが、ぐるなびを調べてくれたところ、ヒットしたのが同店。

2000円台で提供してくださるボトルワインが魅力です。

明るくカジュアルな店内は、カウンター席とテーブル席あり。

両方を比べるとスツールは同じなのですが、微妙にテーブルの高さが違う。

開店と同時に入店した私達は、入り口近くのテーブル席を使わせていただく

ことにしました。

なお、同店は「全席2時間制でお願いします」とのこと。

利用したのは、土曜日なのですが、これは、予約なしのためか、

通常も時間制なのかは不明。

(モンタロー) カトラリーケースん中には、ナイフ、スプーン、フォーク、箸、

紙おしぼりがセットされているだ。

(みに) モンちゃん、レポートありがとう。 

さっ、こっちに来て。そこはモンちゃんのお家じゃないからね。

ドック マルゲリータ@600

パリッとした薄いピザ生地。トマトソースは業務用のものかな。

軽いのでサクサクいただけちゃいます。

なんせ600円です!有難いじゃありませんか。

こうしたリーズナブルなピザは、数種類。

さて、お目当ての2000円台ワインもいろいろあるのだ。

ちゃんとワインクーラーだって用意してくれるよ。

最初はお店の方がサーブしてくれていたのですが、私達の飲むピッチが早いので

手もとに置かせていただき、勝手にやらせてもらってます。

注文したのは、モンカロ マルケ トレビアーノ@2000×2。

花のようなフレーバー。 辛口ですが糖度あり、フルーティーで

ライトな口当たりなのでスイスイ飲めます。

(ハチロー) 銀座でピッツァだで♪ オラ、ついてきてよかっただ。

他にもお手頃なお料理が揃っています。

ペンネ アラビアータ@680

ガーリックが効いています。粉チーズの他にとろけるチーズも入っているのかな。

濃度が出ています。

ペンネは、他のお客様の注文と一緒に茹でられたのか?柔らか。

味はこってりしているのですが、塩気が足りなく感じたのでお塩をお願いしたところ、

快く、炒り米の入った食卓塩をもってきてくれました。これもご愛嬌。

各卓には灰皿あり。

ホールスタッフさんは、男性はノータイのダークスーツ。

女性はギャルソンエプロン。きびきび動いてホールを切り盛りなさっています。

お財布に優しい同店はこのあたりの人気店なのでしょう。女子会も盛ん。

みなさん、カメラ片手に撮影しながら、賑やかにお食事会です。

しかし、いまどきの女子は良いカメラをお持ちですな。

羨ましい。私も影響されて分割払いで購入しちゃいましたよ。

銀座のリーズナブルなイタリアンバール。

同店は、ちょっと使いに覚えておくと便利だと思います。

Hand01お会計は、上記お料理とお酒のほか、エビス(生)ビール@580×2で合計6440円。

イタリアンバール満足度数は、★★★ 日常的なら満足です。

 

ゑびや (エビヤ)

東京都中央区銀座6-4-14 銀座ベルビューホテル1F

TEL         03-3572-1101

営業時間/ 月~金 11:30~14:00(L.O.13:30) 17:30~23:30(L.O.23:00)
               土     17:00~23:00(L.O.22:30)
                   日・祝 17:30~22:30(L.O.22:00)

定休日     無休 

ゑびやイタリアン / 銀座駅日比谷駅有楽町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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ル・ブラン 銀座店

2012-03-26 | 各国洋食・バーガー・Bar・ダイニング

お一人ランチは、銀座のイタリアン・洋食の 「ル・ブラン 」銀座店。

場所は、銀座四丁目、銀座三越並びの晴海通り沿い。

食事である旨を伝えると2階にどうぞとのこと。

明るく清潔感のある店内に、昭和のレストランを面影を垣間見る。

テーブルには、予め、スプーンとフォークが各2つ、ペーパーナプキン、

塩、胡椒、タバスコ、砂糖が置かれており、着席すると氷水と紙おしぼりが置かれる。

ウエイトレスのお姉さんが業務的な口調でオーダーをとりに来た。

 a.ドリア@1390

ランチセットは、スープ、サラダ、料理、ドリンクという構成。

ドリンクは、時間の関係で先にもって来ていただくことにしました。

まずは、コーンスープとサラダが先に運ばれくる。

スープは、コーンの甘さに懐かしさを感じた。サラダは少量。

しばらくすると、「お皿は熱くなっておりますのでお気をつけください」と

お目当てのドリアが登場。

ドリアは、海の幸のクリームソースが特長の人気№1商品とのこと。

パルメザンチーズをかけて、こんがりオーブンで焼かれています。

焦げ目が食欲をそそる。

色味の強い、熱々なドリアにスプーンを入れると、

小海老、イカ、あさり、マッシュルーム、タマネギなどの具材を確認。

シーフードは冷凍ものに見られる小ぶりなものですが、これぐらいが濃厚な

ベシャメルソースと合わせるにはバランスがいいのだと思う。

ライスの量と比較すると、ベシャメルソースがたっぷりなので、まんべんなく絡みこむ。

人気のポイントはここらへんにあるのかもしれないなあ。

味わいも、いい意味でレトロ。ほっとさせてくれる味わいです。美味しい。

銀座のド真ん中に、心やすらぐ洋食のランチセットあり。

今回のランチ満足度数は、★★★☆ 消極的に好きです。

 

ル・ブラン 銀座店

東京都中央区銀座4-6-11

TEL         03-3564-2086

営業時間/ 11:30~22:30(L.O.22:00)

定休日     無休

ル・ブラン 銀座店イタリアン / 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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競馬の話 高松宮記念G1

2012-03-25 | 競馬の話
3月25日(日)は、中京競馬場で高松宮記念G1が開催されるのです。

予想は・・・

◎  1 ロードカナロア
○ 17 サンカルロ
▲ 11 サクラゴスペル
△ 10 カレンチャン、15 ダッシャーゴーゴー 、16 ジョーカプチーノ、

3連複BOXで勝負します!

...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。

結果は・・・

1着 △ 10 カレンチャン(単2人気)
2着 ○ 17 サンカルロ(単3人気)
3着 ◎  1 ロードカナロア(単1人気)

配当は3連複1070円、3連単5930円。

当たっているけど、元割れしてます(@Д@;
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喜多方ラーメン坂内 小法師 蒲田

2012-03-25 | 居酒屋・ラーメン

仕事帰りの1杯は蒲田の「喜多方ラーメン坂内 小法師」 再び

喜多方ラーメン@580 

疲れちゃって、お家でご飯を作るのも、洗いものをするのも面倒くさい。

そそくさとカウンター席に座って、注文。

変わらず、ここのチャーシューが好きだ。 

あっさりしているようで、塩分の強いスープ。 なぜかハマる。

お一人ラーメン満足度数は、★★★ 日常的なら満足。

 

喜多方ラーメン坂内 小法師 西蒲田店

東京都大田区西蒲田7-6-2 小池ビル

TEL      03-3738-1817

営業時間/  平日・祝 11:00~25:30  日曜 11:00~23:30 

定休日/   年中無休

http://www.mensyoku.co.jp/

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やきとり ほっと屋 蒲田

2012-03-24 | 居酒屋・ラーメン

(カズロー) こんちは!居酒屋担当のカズだで!

ガード下騒動で、地縛霊になんねえよう居酒屋開拓するだ。

某日は蒲田西口、「築地銀だこ ハイボール酒場」が入ってるビル2階の焼き鳥

「ほっと屋」に来てみただ。

これは、お通しなんだな。鶏肉を和風だしで煮込んだもんだ。

(みに)同ビルは、以前1階が南蛮カレー、2階が洋食レストランの「車屋」さん

だったのよね。

「ほっと屋」さん入り口の細い階段あたりは「車屋」さんの名残があるわ。

それはそうと、ここのお通し、ご辞退できないところが悲しいわね。

私達の利用させていただいた席は、3階の窓に向かい横並びできるカウンター席。

ところどころ窓に映りこむネオンが、もの懐しさを感じさせる。

(カズロー)「鳥万」の手洗いから見るチカチカネオンのほうが、もっとすげえって話だで!

(みに) まあ、カズローさん!誰の受け売りよ?

席は、掘りごたつ式のテーブル席もあり、

まだ新しさを感じさせるような綺麗な店内ですが、この日の客の入りは控えめ。

焼き鳥の単価は150円ほどから。一串から注文が可能。

樽生プレミアムモルツビール(中ジョッキ)@480×2

を飲みながらボチボチ注文して様子をみよう。

レバー(たれ)、ハツ(塩)、もも正肉(塩)、ねぎま(塩)各@150

レバーやハツの下処理もOK。

肉も痩せ衰えてるほどではないし、水っぽくもない。

食べ応えを感じる大きさではないけど、十分かしら。

自家製つくね(たれ)@170

味自体は普通ですが、これはあとちょっとボリュームが欲しいかも。

じゃこ天@320

うすっぺらっ!!これでは食感も楽しめないなあ。残念!

ホッピーセット@480×2、なか@250×2。

同店の接客が、決して悪いということではありません。

私達のような酒飲みが寄らせていただく日常使いの居酒屋、

そこに求めるものは、酒の肴が美味しいにこしたことはありませんが、

それよりも接客。 1日の仕事を終え立ち寄った際に、人間味のある温かい

接客をしてくださるお店が好み。 人恋しいのよ。 とほほ(涙)

(カズロー) あと、財布に優しいリーズナブルな店がええ。

(みに) よく、おわかりで。

蒲田西口には、「レバーランド」や「豚番長」というハートフルな

立ち飲み屋さんもあります。

が、まだまだ欲張りな

ガード下の地縛霊たちのさまよえる居酒屋めぐりは続くのだ。

Hand01お会計は、上記お料理とお酒で合計4110円

逆算すると、お通しは300円/人、ということになりますね。

居酒屋満足度数は、★★★ 日常的なら満足です。

 

やきとりほっと屋 蒲田西口店

東京都大田区西蒲田7-67-7 2~3F

TEL      03-5744-3680

営業時間/ 月~木    11:30~14:30 16:30~23:30
        金・祝前   11:30~14:30 16:30~24:00
        土・日・祝 11:30~23:30

定休日      無休

やきとりほっと屋 蒲田西口店焼き鳥 / 蒲田駅蓮沼駅京急蒲田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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新橋やきとん 蒲田

2012-03-23 | 居酒屋・ラーメン

新橋やきとん 蒲田店。

ガード下の耐震工事で閉店になります。ここには、大変お世話になったね。

歴代の店長さん、ホールのスタッフさん、みなさん良い方ばかりで、思い出が

たくさんあるね。

(ノブロー) 見てみい!やきとんが最後に力だしたで!!

(みに) ほんとだ。だんだん量が寂しくなったポテトサラダが閉店前に蘇ったわね。

(ノブロー) オラの愛しの彼女ともここで出会ったで、オラにとってもやきとんは

思い入れの深え場所だ。

(みに) 私たち、ガード下の地縛霊になりそうね。。

(ノブロー) オラ、なんね。 地縛霊は、寝太郎だで Bikkuri

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中国料理 麒麟 銀座

2012-03-22 | 中国料理全般

某日のランチは、中国料理「銀座 麒麟

場所は、銀座すずらん通り沿い。交詢ビルと道を挟み向かいに位置しています。

先日、「趙楊」 にお邪魔した際、平日限定1000円のビジネスランチを提供して

くださっている「麒麟」の場所を確認できましたので、(個人的なお休みの)平日に

連れを誘い訪問。 銀座で千円♪( ´艸`) 楽しみだあ。

同店は4階を除き、6階まで各フロアはタイプに分かれお席が用意されています。

ぐるなびによると、総席数は190席。

私達は、エレベーターで5階のテーブル席を利用。

テーブルクロスは3枚重ね。1番上のクロスを交換するものだと思うのだけれど、

小さいシミが残っていた。 

急須にはお茶、ペーパーおしぼり、ペーパーナプキン、ナイフレスト、

箸とスプーンは縦置き。

1000円のビジネスランチを発見!!

レディースランチは、今週のおかず2品ついてる。お得だ。

また、サイドメニューを拝見すると、驚いた!

200円で上海風肉しゅうまいが頼めるではないかYahho01

で、連れはというと、「チューボーですよ」に紹介されたという黒酢の酢豚 ランチセットね。

上海風肉しゅうまい@200

蒸篭の中には、肉しゅうまいが3個。

このお値段ですから、もっと小さいものかと思ったら、けっこうデカイ。

味わいとしては、ごく普通。 期待を大きく裏切るものではありません。

(ノブロー) ちょこちょこ、おかずつまめそうだで、

古越龍山 花彫(600ml)@3200 頼んだだ。

仕事のない日に、昼間から1杯飲るのは幸せですなあ。

紹興酒は、その容量で、一番リーズナブルなものを注文しています。

レディースランチ@1000

今週のおかず2品、ご飯または玉子粥、スープ、ザーサイと、デザート付。

今週のおかずはというと
   ・蒸し鶏と大豆モヤシの辛子胡麻ソースかけ
   ・ズワイ蟹肉と白菜とろとろ煮込み

おかず、2品とも量はそれなりにあるのですが、

蒸し鶏と大豆モヤシの辛子胡麻ソースかけは、つまみに良し。
ズワイ蟹肉と白菜とろとろ煮込みは、ご飯にかけていただくと良し。

と言った感じで、中国料理と考えると寂しく家庭的な味わいなのですが、

このお値段からすれば満足。

黒酢の酢豚 ランチセット@2000

海鮮と水菜の特製胡麻ドレッシングかけ、本日のスープ、山形県産三元豚の

肩ロースの黒甘酢和え、白飯とザーサイ、マンゴープリン。

本日スープは、レディースランチと同じもの。少々粉っぽい匂いがする。

(レンタロー) オラ、ズワイ蟹肉と白菜とろとろ煮込みのっけご飯が気にいった

けんど、酢豚のほうは、どんなもんだで?

ネギと香菜添え。

肉質は良いのでしょうが、もってりしていて、大衆的な味わい。

このサラダは中途半端。もうひと手間加え、中華っぽくしてほしいところ。

(カズロー) 街の巨匠の酢豚に、失礼言うでねえだ!!

生意気言ってるわね、すみません。

でも、この黒酢の酢豚ランチセットが2000円ならレディースランチの方が、

お得感があるし、オススメよ。

お連れさん(寝太郎)も、おかず2品のレディースランチにすれば、よかったわね。

ちなみにお店のHPによると同ランチは男性でも注文可なのよ。

それはそうと、卓上にあった「女子会」プランは気になる。

料理6品(コーススタイル)+フリードリンク+デザートおかわり自由!で5500円。

紹興酒だけでなく、ワイン(赤・白)スパークリングワインもある。 2時間制。

お友達に紹介しようかな。 

ランチタイム周りを見ると女子率高し。

平日ランチに限らず、女子を惹きつける工夫がなされているのでしょう。

店内も落ち着いた雰囲気だし、銀座と言う場所柄の中でカジュアルにランチを

いただくには、使い勝手の良いお店だと思います。 

Hand01お会計は、お酒の追加料金(キリン瓶ビール750円)を加算し、合計7150円

ランチ満足度数は、

お得感たっぷりのレディースランチで、★★★☆ 消極的に好き。          

黒酢の酢豚ランチセットで、★★★ 日常的なら満足で記録したいと思います。

 

銀座 麒麟 (ギンザキリン)

東京都中央区銀座6-9-15

TEL      03-3572-0039

営業時間/ 月~金   ランチ 11:30~15:00 (ラストオーダー 14:30)
                    ディナー 17:00~22:30 (ラストオーダー 21:30)
                土               11:30~22:30 (ランチ ラストオーダー 16:00)
                                              (ディナー ラストオーダー 21:30)
                日・祝           11:30~21:00 (ランチ ラストオーダー 16:00)
                                               (ディナー ラストオーダー20:00)

定休日      無休

http://www.ginzatact.co.jp/kirin/

銀座 麒麟中華料理 / 銀座駅東銀座駅日比谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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明輝 (ミンフイ) 田町

2012-03-21 | 中国料理(四川料理)湖南・雲南

お一人ランチは、田町の中国料理 「明輝

JR田町駅 芝浦口(東口)から旧海岸通りの八千代橋を目印に向かいました。

同店の開店時間は11時30分。お店の前に到着したのは11時20分ごろ。

店先にはメニューがでているものの、店内が暗いではないかっ!

10分前ともなれば、明かりがついていてもいいと思うのだけれど、ひょっとして

ランチは止めちゃったのかなあ。 もしや、急なお休み?

気になる、気になる。 

3分前に階段を上ってガラス越しに中を覗くと暗い店内に人が動いているでは

ありませんか。すると、私に気がついたお店のおかあさんが、

「外は寒いでしょうから、中に入ってらして」と扉を開けてくれたのです。優しいなあ。

円卓が中心の店内。少々レトロな雰囲気。

相席ですが、喫煙、禁煙でふりわけてらっしゃる様子。

卓上には、メニュー、ポットでお茶、箸、ペーパーナプキン、薬味などがセット。

お店のHPを拝見すると、おそらくディナータイムのものになるのでしょうか?

綺麗にテーブル・セッティングがなされていましたが、ランチはざっくばらんな感じなのだ。

どれどれ、メニューを見てみよう。

日替りでいただけるメニューもありますが、

四川風辛味味噌スープソバ@945

つまりは担々麺。肉そぼろ、チンゲン菜、刻みネギ。

麺は中太ストレート。チャンポン麺のような、もちっつるっとした食感。

チンゲン菜は食べやすい大きさにカットされています。

やや塩分がきついかなとも思いましたが、辛さは比較的マイルド。

無難に美味しくいただけます。

ランチタイム、どんどんお客様が来店されて、私の使用していた円卓の席も全て

埋まった。このあたりの人気店なのかな。

お店のおかあさんは看板ムスメのようだ。にこにことして感じがいい。

同店のお会計はレジ会計ですが、その際

「領収書はいりますか?遠慮なくおっしゃってくださいね」 と声をかけてくれた。 

またこの近くに来たら、おかあさんの顔を見にこよう。

今回のランチ満足度数は、★★★☆ 消極的に好きです。

 

明輝 (ミンフイ)

東京都港区芝浦4-12-39

TEL         03-3453-3676

営業時間/ 11:30~14:00(L.O.) 17:30~22:00(L.O.21:00)

定休日     日・祝

明輝四川料理 / 田町駅三田駅芝浦ふ頭駅

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金春新館 蒲田№10

2012-03-20 | 中国料理全般

(ノブロー) ニイハオ!蒲田「金春新館」だで。

今日は管理人、お休みしてるで

オラが代わりに、「ニラ桜海老入り餃子」(3コ)@500をごっちゃんになってるだ。

炒り玉子が入ってるのが、こいつのチャームポイントなんだな。 明天見Ojigi

 

金春新館(コンパルシンカン)

東京都大田区西蒲田7-63-2

TEL      03-3733-8798 

営業時間/ 11:00~14:00 17:00~23:00

定休日      無休 

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上海四川料理 廣安 恵比寿

2012-03-19 | 中国料理(四川料理)湖南・雲南

お一人ランチは、恵比寿の上海四川料理 「廣安

場所は、明治通りから、広尾方面に進行し「中華香彩 ジャスミン」の1本手前の道、

広尾1丁目の交差点を右折する形になります。

このあたりは恵比寿新橋商栄会。 同じ通りの先には、「ノミの市」があります。

カウンター席にテーブル席、細長い造りで奥にも客席がある様子。

入り口に近いテーブル席を利用。

焼売ランチも気になるところですが、やっぱり四川担々麺が食べてみたい。

Cセットにすると、メインを数種類の中から選べ(この日は5種類)廣安大シュウマイ、

スープ又は半ライス、デザートが付くのですが、単品でも注文が可能とのこと。

四川担々麺を単品でお願いすることにしました。

氷水、紙おしぼり、箸がセットされ、次にキャベツとじゃこの和え物。

卓上には、酢、醤油、からし、具入りラー油(にんにくと唐辛子の効いた食べるラー油)

四川担々麺@900

肉そぼろ、もやし、刻みネギ。

スープは、ゴマのコクが深く、何より香りがいい。

スタッフの方に、八角の香りですか?

とお聞きすると、同店では十数種のスパイスを配合なさっているとのこと。

麺は、もっちりとしたやや太麺。

濃厚でスパイスの香り高いスープと、親しみやすい、和を感じさせる麺との

コラボレーション。この店ならではのバランス感のある担々麺で、食べ応えもあり。

そうそう、先ほどのシャキシャキキャベツもONしちゃったわ。

ホールスタッフの方が、ちらしをくれました。

「はしごde飲み歩かナイト」に、参加なさっているんですって。

同店は、

医食同源! 『食に対する安心、安全、美味への追及』をコンセプト。

提供商品は、甕出し紹興酒+前菜一品+廣安大シュウマイ カシューナッツ甘炊き

なんですって。

ご興味のある方は、まだチャンスがありますので、ご確認くださいませ。

外観は正直、パッとしなかったのですが、店内はこざっぱりしていて綺麗ではないか。

ランチタイム、ホールスタッフ1人、カウンター内のスタッフ1人。どちらも女性。

カジュアルで香り豊かな担々麺。 

次回は、四川麻婆飯に廣安大シュウマイのセットでお願いしてみよう。

本日の利用、ランチ満足度数は、★★★☆ 消極的に好きです。

 

上海四川料理 廣安

東京都渋谷区広尾5-23-2 広尾センターハイツ108

TEL     03-6277-2623

営業時間/ 11:30~14:00 17:00~22:30

定休日   月曜

上海四川料理 廣安上海料理 / 広尾駅恵比寿駅

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ホルモン船 ホールちゃん 東新宿

2012-03-18 | 韓国料理・焼肉・その他グルメ

1月某日、連れとホルモン・焼肉の「ホルモン船 ホールちゃん」に訪問。

場所は、新大久保と東新宿の中間あたり。住宅街の中にお店はありました。

同店は、連れが、仕事関係の人に連れていってもらって「ともかく肉が旨い!

生マッコリも旨いんだ!!」という話。

その熱っぽい話しっぷりとはしゃぎっぷりに、私は興味をもってしまったのです。

「私も行ってみたい!」

「肉だけ食べる感じだよ」

「いい!行く。 行くったら行く!」

こうして、連れに予約をしてもらい、新大久保のコリアンタウンを抜け到着。

大雑把な店内。入り口に近いテーブル席にどうぞとのこと。

扉が開くと少々寒かったのですが、炭がおこしてあるので、我慢できないほどでは

ありません。

お料理は、お任せのみ。

そのお任せにも、鍋をセットしたコースと鍋の入らない小食コースがあるとのこと

ですが、金額も不明確。なんだか不安だ。

連れもはじめてのときは社用で来店のため、自分で支払いをしていない。

金額がどう違うのか、くいさがって聞くと小食コースが4980円で

鍋まで入ったコースが6500円とのこと。

店のママさんは、鍋の入ったほうを強く勧めてくるのだけれど、こちらにも

予算がある。旨いという生マッコリだって飲みたい。

はじめてだし、お肉食べれればいい。鍋のないほうでいいよ。

自分の意見を言ったら、ママさんのご機嫌を損ねたようだ。

写真のやかんの生マッコリは2480円、高い。

三皿は、チャンジャ。 鱈、タコ、カキ。 私の好みとしてはカキ。

白菜キムチ 特筆なし。

サラダ 

このサラダのドレッシングはなかなか美味かった。

どうやら、このサラダをつまみながら肉を食するようだ。

肉、ホルモンの盛り合わせ

これらの肉はすべてお店の人が焼く。客にはさわらせないのだ。

肉の部位については、こちらから質問すると答えてくれる。

ミスジ 

肉のうまみをがっしり感じられる。美味い。

薬味は、塩とわさび。

ハラミ

タン

ヤン(左) 肉のアワビと呼ばれているそうだ。

ともかく、問答無用で次から次へと焼き、皿に置いていく。 

網の上に肉がなくなると、すぐに焼きだすのだ。

あおられているようで、自分の食事のペースが乱れっぱなし。

容赦なしだ。

少しは、間をおいて、次お焼きしましょうか、とか聞いてくれてもいいのに。

ロース

わー、と喜んだのも束の間。

買い物に出ていて、私たちが来店したとき不在だったマスターが戻ってきて、

じつはこのお肉、小食コースには入っていないもので、間違って出してしまったと

言われました。

なので、今回はチャージはしないが、次回、小食コースにこれが入っているものと

思われては困るとのこと。

オーダー時にスムーズにいかなかったこともあり、その言葉が高圧的に感じられ、

ロースの代金をつけてください、とお願いしましたが、固辞されました。

なんだかなあ、ケチがついて食欲減退だわ。

(モモロー) じゃ、オラがごっちゃんになるだよ♪

Hand01お会計は、2人で、上記お料理とお酒
(追加は生ビール@600と生マッコリやかんのおかわり)で合計16480円

お店には、しっかり常連さんがついているので、ママさんの話によると

いまは一見さんお断り状態。それでも予約がとれればOKとのこと。

以前は単品での注文も受け付けていたそうですが、タンばかり食べる客などが

いるので、仕入れの関係上、お任せのみにしたということもわかりました。

そこはかまわないんだけど、常連さんたちとの会話にでてきたミシュラン星獲得店

「てんぷら近藤」の話には、正直萎えた(さしさわりがあるので詳しくは書きませんが)。 

肉は、この上なく美味いが、接客に関しては、ホスピタリティを感じない。

会計を済ませると韓国海苔のお土産を一人一ついただけましたが、

一見の私にはハードルの高いお店でした。 ご馳走さま。

 

ホルモン船 ホールちゃん

東京都新宿区大久保2-13-12 クリハラビル1F 

TEL        03-3202-8323

営業時間/ 17:00~24:00(完全予約制)

定休日    不定休

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