蟹三昧 (＾▽＾)/

コレ一人で食べたんじゃないよ～



今夜は病院の忘年会＆送別会＆歓迎会でした。


カニのしゃぶしゃぶのコース・・カニってホントに無口になるよね。

もうお腹一杯、しばらくカニはいいかな～。。

先生やみんなと会うのはこれが最後という訳ではないので

また遊びに行くよ～、先生ご馳走様でした

何か幸せの予感！？

病院の待合室にある『幸福の木（ドラセナ）』


10月23日、花芽のようなものが付いているのに気付きました
みんなでコレ花かな～なんて言っていて・・
その後は少し忘れていました＾＾；

それが9日の夕方、待合室に香水のような芳しい匂いが漂っていました。
ちょっと南の島のようなトロピカルな匂いにも・・
だれか患者さんが香水をつけて来たのかと思ったのですが
どうもそうでもないらしい

看護師さんが待合室に行ってみると・・
何とあの幸福の木の花が開いているではありませんか～
幸福の木のお花が咲いているのは初めて見ました


診療が終わった後携帯で撮りましたが、ちょっと画像が良くないので・・

看護師のTちゃんのｉPｈｏｎｅで撮ってもらいました
（やっぱり画像がいいね～）

ちょっと線香花火のような可愛いお花ですね。


この幸福の木のお花、夜行性なので夕方から咲き始め
開いた花は翌朝には閉じてしまいます。


10日の昼休みに撮りました、あの花火のような花は閉じています

幸福の木のお花は、5年に一度くらい咲くみたいで
 咲くと一週間くらいは楽しめるみたいです




実はわたし今月いっぱいで今の仕事を辞めることにしました

ちょっと色々あってね～。。

こんないい職場滅多にないのは分かっているんだけど、致し方ない・・
でも、まだまだゆっくりはしませんよ

次の仕事も探しているんだけど・・
ヒジョーに厳しい現実が待っているんだろうな～。。
まっ、しぶとく探してみますよ

 

送別会＆歓迎会＆暑気払い

今日は看護師さんの歓送迎会とちょっと早い暑気払いを兼ねて
病院のお食事会がありました。

和食のコース、院長先生またまた奮発してくれました

お部屋の照明が少し暗いので写真がハッキリとしないけど
雰囲気だけでも伝えたくって・・。


まぐろ、あんきもなどの酢味噌和え


鴨、じゃがいもなどのあんかけ
このお皿、ミッキーみたいに見えない？？
ちょっと洗脳されてるかな～。。


鮎の塩焼き
わたし川魚ってちょっと苦手だし、上手に食べられない。


〆は焼きおにぎりのお茶漬け
香ばしいおにぎりにイクラも乗っていて
いや～、美味しかったなー
もうお腹いっぱいだったけど、食べちゃいましたよ～。

この他にも一人用のすき焼き、お刺身、白魚のフリッター、天ぷらが付いていました。
もうよっし～☆家の５日分のお夕飯くらいの量だわ～。
量よ、量！　質は全然こんないいもの食べてないからね・・（＾＾ヾ



デザートには柚子シャーベットとプリンケーキ
そして黒豆ほうじ茶（？）
柚子のジャム？が入ってさっぱりと頂きました。

笑顔の絶えない職場
仕事をする上では人間相手だから色々イヤなこともあるけど
こんないい職場で仕事が出来るって・・幸せだな～って思います。


辞めていったＴちゃん、楽しいお話いっぱいありがとう～
またご飯でも行こうね～。

休憩には美味しいコーヒーを～♪

今　大沢たかおさんが出演しているＣＭ

『ネスカフェ　バリスタ』ご存知でしょうか。

インスタントコーヒーを使って
ブラックコーヒー大・小、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノの5種類が作れる
コーヒーマシーンです。

使えるインスタントコーヒーはネスレ独自の詰め替え用カートリッジの
ゴールドブレンドと香味焙煎の2種類だそうです。

ウチの病院はコーヒー好きさんがいっぱいいるので
みんなで欲しいね～って言っていたんです。


　　　　　
　　　　　・・そして買ってもらいました　ルン(^^*))((*^^)ルン♪

　　使い方を簡単に紹介するね。


コーヒーは先に説明したカセットコーヒーをセット、背面に水を入れます。
カップをセットしたらこの丸いところにあるカップからお好みのコーヒーを選びます。

今、グリーンのカップが点灯しているのが『カプチーノ』
今日のランチのコーヒーはカプチーノにしました。　　

　　　　　
カプチーノ（カフェラテも）は最初にカップにミルクを入れカプチーノを選択、スタート
すると高温のスチームが噴射され泡立ちます。
カプチーノとカフェラテの違いはどうもカップの大きさとミルクの量の違いらしい。

まぁ、あまり細かいコトは気にしない、気にしない～＾＾

　　　　　
規定の量に達するとエスプレッソが注がれます。

1分くらいで美味しいカプチーノの出来上がり～♪

ブラックコーヒーならあっという間ですよ。
そしてブラックやエスプレッソには
細かなクレマ（赤茶色のクリーム状の泡）が立つそうです。

そして何と言ってもお手入れが簡単なんです、洗うものが少ないから！




欲を言えばキリがないですが、インスタントコーヒーで
これだけの味が出るなら最高だと思います。

食後のコーヒータイムにピッタリです。

お客さんに頂いた“いちご大福”
絵的に一緒に撮りましたが、お腹いっぱいでお持ち帰りしました。

いちご大福、10年以上食べてないかも～。
いちごが酸っぱくなくて美味しかったですよ。

今日の Ｔ’ｓ クリニック

今日は病院の勉強会の日でした。

そして勉強会＝美味しいお弁当～なのだ（おにぎりじゃないよ）


今日のお弁当は『ひな祭り』をイメージさせるお献立。


　　　
こだわりその１は、ひなあられをイメージしたもの。
カラフルなあられを衣にして、クリームチーズの中にアスパラやホタテ。
上にはふきのとうのてんぷら。

右上のピンクの折り紙のようなもの分りますか～？
今はあまり見かけない薬包み・・知っていますか～？？
ここが病院だからなのか、偶然なのかは分りませんが・・
中には藻塩、てんぷらやあられのおまんじゅうにつけて食べます。

凝ってるよね～



こだわりその２は、ご飯が普通の俵型のご飯と
お雛様を形どったものが入っています。
（お内裏様の着物の袷が逆なのはご愛嬌～。。）

そのお雛様のおむすびも卵焼きの着物に襟も別の卵焼き
お雛様にはチューリップ、お内裏様には星の形の海苔がアクセント。
ご飯の中にもツナや昆布が入っていて・・手抜きなし！


みんながよっし～☆ちゃんのバースディだからじゃな～いって言ってくれたけど
もちろんこの季節ならではのお料理だよ～。
でも、みんなにお祝いしてもらっちゃって・・嬉しかったよ

あ～ぁ、がなかったのが残念だけど・・仕事中だからね～

ちなみに
誕生日のことは週末の記事に載せま～す（これからなので＾＾；）

忘年会だー☆

今日は待ちに待った病院の忘年会でした。

どこの病院でもでしょうけど
ホントに今年の秋から冬にかけて異常なくらいに忙しかったので
大変でした・・って、まだ継続中ですけど。。

毎回書いてるけど、ホントにいい病院で
やっぱり先生の人柄なんでしょうね。
この先生がいるから、このスタッフがいる。。
みんな仲がいいのが自慢です！！



今日は（いつも？）先生も奮発して『河豚のコース』ですよ～。
突き出しはあんきも
河豚は薄作りに始まり、焼物、揚げ物、そして鍋・・


締めはトロトロのぞうすい、お腹いっぱいでもさら～っと入りました。
いいお出しでとっても美味しかったですよ～♪


デザートは豆乳ベースのババロア、ウサギは牛乳寒なの。
食べるのがちょっと可哀想～！？
ソースは甘味噌で面白いデザートでした。

このお店の名前に『兎』が入っているので
あちこちにウサギさんがついています。

3時間近く、飲んで食べておしゃべりして・・とても楽しかった～。

また来年も頑張るゾー＼(*⌒0⌒*)／

今日のＴ’ｓクリニック

今日は恒例の勉強会。

そして一番のお楽しみのおべんとうです♪

今までで一番豪華かな～



インフルエンザがかなり猛威を振るい始めました。

ウチの看護師さんのお子さんも罹ってしまいお休みしています。

まだスタッフには出ていませんが、みなさんも充分お気をつけ下さいね。

送別会＆暑気払いε= (^□^*) ぷはっ♪

金曜日の夜は５月に退職した事務さんＡちゃんの送別会と
暑気払いを兼ねたお食事会がありました。
（なかなか日にちが合わなくて今頃に・・＾＾；）

１月に辞めるということでしたが５月まで延びていました。

その間新しく入った事務さんが１０年の経験のあるベテランさんだったので
引継ぎもうまくいき、仕事も順調に運んでいます。

久しぶりに会ったＡちゃんも元気そうで嬉しかった～。

Ａちゃんにはわたしがこの病院に入って１からやり方を教えてもらいました。
親ほど歳の離れたおばちゃんに教えるのって大変だったろうな～って・・。
本当に感謝しても感謝しきれないくらい！！！

そしてこの日は先生も奮発して～ステーキのコースですよ～♪



前菜、スープの後に出てきたのが《フォアグラのソテー》
フォアグラの下に敷いてあるのは梨のソテーです。
生の梨を焼いてあるんですが、フォアグラととっても合いました～。



そしてステーキです。
サーロイン派とヒレ派に分れ、わたしはサーロイン。
余分な脂身を取り除いてくれて。

流石いいお肉って柔らかいね～。

久しぶりにＡちゃんといっぱいおしゃべりも出来て
楽しい美味しい時間を過ごせました。


『Ａちゃん、今度ゆっくりご飯行こうね～(〃^∇^)o彡』

今日の Ｔ’ｓ クリニック

ウチの病院は１２日～１６日まで夏休み（お盆休み）でした。

そして今日からまた通常の診療に・・。

驚いたのは今日は風邪の患者さんが休み前の３倍くらいに増えたこと。
幸いなことにまだインフルエンザの患者さんはいませんが
急に朝晩涼しくなったからかしら～。。


今年は夏でもインフルエンザの患者さんが増えていますね。
今まででは考えられませんでした。

そして季節性インフルエンザに加えて新型インフルエンザも心配ですし
新型インフルエンザが突然変異して強毒性になる可能性もありますし
鳥インフルエンザの心配ももちろんあります。

予防接種もワクチンの量も足りないし、誰から優先に接種するか・・
色々議論を呼んでいます。

心配し過ぎもいけませんが、楽観し過ぎるのもダメです。

先ずは手洗いうがいが基本ですね。
体力が落ちていると感染しやすくなりますから
栄養を摂って体力をつけましょう～





だからという訳ではありませんが
看護師さんの家庭菜園で出来たお野菜です。

ミニトマト、きゅうり、ゴーヤ、ピーマン・・どっさり持って来てくれました。
みんなで分けてもかなりの量ですよ～。


　　
　　　　もぎたてのミニトマト、とても瑞々しいでしょう～。
　　　　お日様をいっぱいに浴びて、ちょっと甘酸っぱいトマトでした。

今日の Ｔ’ｓ クリニック

今日は病院の勉強会なのでお弁当がでました。


ハンバーグとヒレステーキ弁当です。
こちらのお弁当はステーキ屋さんのものなのでお肉はバッチリです。
ハンバーグはジューシーで～ステーキは柔らかくて～
ボリュームがあって～・・とっても美味しかったです♪



こちらは患者さんからの差し入れのシュークリームだよ～。
お弁当でお腹いっぱいなので、お持ち帰りしま～す。
この写真の他に粉の掛かってないのもあって、2個頂きました。



これはスタッフさんが持ってきてくれたチョコ。
白いま～るいチョコが2個入ってます。
外の包みが可愛くって・・思わず写真を撮ってしまいました。


さぁ～、午後の仕事大丈夫かな～。
お腹いっぱいなので・・
まぶたが重くなりそうですo(*^▽^*)oエヘヘ!