Hello!わたし☆

海が大好きなわたしの海の記録と平凡日記

送別会&暑気払いε= (^□^*) ぷはっ♪

2009-08-23 21:20:03 | 病院のこと
金曜日の夜は5月に退職した事務さんAちゃんの送別会と
暑気払いを兼ねたお食事会がありました。
(なかなか日にちが合わなくて今頃に・・^^;)

1月に辞めるということでしたが5月まで延びていました。

その間新しく入った事務さんが10年の経験のあるベテランさんだったので
引継ぎもうまくいき、仕事も順調に運んでいます。

久しぶりに会ったAちゃんも元気そうで嬉しかった~。

Aちゃんにはわたしがこの病院に入って1からやり方を教えてもらいました。
親ほど歳の離れたおばちゃんに教えるのって大変だったろうな~って・・。
本当に感謝しても感謝しきれないくらい!!!

そしてこの日は先生も奮発して~ステーキのコースですよ~♪



前菜、スープの後に出てきたのが《フォアグラのソテー》
フォアグラの下に敷いてあるのは梨のソテーです。
生の梨を焼いてあるんですが、フォアグラととっても合いました~。



そしてステーキです。
サーロイン派とヒレ派に分れ、わたしはサーロイン。
余分な脂身を取り除いてくれて。

流石いいお肉って柔らかいね~。

久しぶりにAちゃんといっぱいおしゃべりも出来て
楽しい美味しい時間を過ごせました。


『Aちゃん、今度ゆっくりご飯行こうね~(〃^∇^)o彡』

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10 コメント

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Unknown (lucca-truth)
2009-08-23 22:16:12
こんばんわ
素敵な送別会ですね、
職場の皆さんも仲がよいみたいですね、
梨のソテーって初めて!おいしそうね~、
ステーキもおいしそうだし
楽しいひと時でしたね。
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またまたリッチな (どっと)
2009-08-23 22:16:40
送別会・・・暑気払い良いですね~ぇ
美味しそうなお肉じゃないですか
は~~い 私はフィレ肉をお願いしま~す。
あとワインは赤ね(^o^)(^-^)(^~^)モグモグ♪

あ~夏にウェイトが増えた私にはお肉はお預けですけど(笑)
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Unknown (くう)
2009-08-24 00:50:28
美味しそう~
ちなみに私もサーロインですね(笑)

実は、私も今週末、会社の送別会なんですよ~
居酒屋ですが、ガツ~ンと飲んできます~(笑)
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lucca さんへ (よっし~☆)
2009-08-24 18:37:46
lucca さん、こんばんわ~^^
そうなんです、みんな仲良くてホントに居心地のいい職場です。
梨のソテー、初めてでしたがとっても美味しかったです。
食べながらいっぱいおしゃべりして・・楽しい食事会でした。
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どっとさんへ (よっし~☆)
2009-08-24 18:43:16
どっとさん、こんばんわ~^^
エヘヘ~、今度はステーキをゴチソウになっちゃいました~ヽ(*^^*)ノ
どっとさんはフィレね、了解~♪
わたしはこの夏少し減りましたよ~、ヤッター~!(*^o^)ノ
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くうさんへ (よっし~☆)
2009-08-24 18:47:56
くうさん、こんばんわ~^^
は~い、くうさんはサーロインね~♪
くうさんのとこはいいな~、ガツ~ンと呑めるのね。
ウチは車だったり、飲めなかったりで今回は2人しか呑まなかったの。
なので、呑むのはちょっとにして食べる方に専念しました(^^ヾ
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どんな味かな~? (やっこ)
2009-08-24 19:01:19
よっし~☆さん、いつもいい仕事場だなぁ~と感心しています。
いい先生だから、いい人が集まるのね。
焼いた梨とフォアグラ・・・う~ん、どんな味? ひとくち食べてみたいなぁ~。

↓ハワイの旅行記、あと1回ですか?
お土産ありがとうございました。カナダに連れて行きましたよ~!(^^♪
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やっこちゃんへ (よっし~☆)
2009-08-24 21:14:45
やっこちゃん、こんばんわ~^^
ホントにわたしなんかでいいのかな~って思うくらいなの。
ここで仕事が出来るなんて夢のようだわ~♪
梨とフォアグラってちょっと意外な組み合わせだけど
これが美味しかったわよ~。
フォアグラのソースも甘めだから梨と合うのよ。

ハワイ(17)も見てくれてありがとう~。
わぁ~、カナダに連れて行ってくれたのね~。
わたしも中に入って行きたかったな~(;^_^Aムリダ~
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わお! (ちゃるこ)
2009-08-24 21:55:38
リッチで素敵な送別会&暑気払いですね♪
よっし~☆さんの職場、本当に楽しそうですっ!
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ちゃるこさんへ (よっし~☆)
2009-08-24 22:47:55
ちゃるこさん、こんばんわ~^^
ちょっと信じられないリッチなお食事会ですよね。
ホントに居心地がよくて~、楽しく仕事してま~す(〃^∇^)o彡
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