ミッキーの部屋

ミッキーが日々の生活で感じたことや、
その日作ったおいしい料理などについて、
写真入りで書き綴ります。

あったかポトフ

2010-01-24 01:23:59 | 料理
今日は、朝起きるとのどが痛くて、
ちょっと風邪をひいてしまったみたいです・・・




あったか~いポトフ、彼が作ってくれました





こちらは、メカジキのハーブ焼き!
とっても美味しかったです






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4 コメント

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Unknown (NY)
2010-01-24 19:40:36
こんばんは。

ポトフ美味しそうですね。野菜たっぷりだし、なにより寒い冬にはあったまりますよね。
ポトフはフランスの料理だったと思いますが、お鍋とかクラムチャウダーのように家庭料理という感じがして好きです。

めかじきで使われたハーブは生のようですけれど、何を使われたのでしょう?あっさりとハーブの味が楽しめそうですね!
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風邪 (mari)
2010-01-25 18:32:48
のどは大丈夫ですか?私もちょっとのどが痛い時がありました。寒暖の差のせいでしょうか?

彼は優しいですね。お料理も上手みたいですね。ひょっとしてシェフとか?ハーブはのどにいいですしね。
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NYさんへ (mickey)
2010-01-29 02:08:12
NYさん、コメントありがとうございます
お返事が遅くなってしまって、すみません!

ポトフって、フランスの料理なんですね!
私が風邪をひくと、彼がよく作ってくれます。
野菜たっぷりで、やさしい味がして、とても好きです

めかじきに使ったハーブは、タイムとローズマリーです。
ハーブの香りは、食欲をそそりますよね。
とても美味しかったです
返信する
mariさんへ (mickey)
2010-01-29 02:39:47
mariさん、コメントありがとうございます
お返事が遅くなってしまって、すみません!

のどの具合ですが、翌日にはだいぶよくなりました!
心配して下さって、ありがとうございます
最近は、暖かい日もありますが、
朝晩はぐんと冷え込んだりするので、
体調には気をつけないといけないなぁと思いました。

彼は、シェフではないのですが、
お料理上手で、よく作ってくれます。
やっぱり、彼の手料理が一番嬉しいので、
私も、彼に喜んでもらえるよう、
毎日心を込めて料理したいなと思います
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