照り焼きチキンとチーズリゾット

今日は、照り焼きチキンとチーズリゾットに挑戦しました



チーズリゾットは、イタリアに旅行した時に食べて、
以前から作ってみたいと思っていた料理です。
パルミジャーノ・レジャーノをたっぷり使いました。
でも、イタリアで食べた時の味とはちょっとちがう感じ・・・

照り焼きチキンは、とってもおいしくできました

また作ってみたいです