日々つれづれ

今日思った事をつづります。

お寿司

2018-02-03 18:16:28 | 日記

   今日はバラ寿司が食べたくなりました。 

  早速お台所にあった食材を使って作ることにしました。

  人参、ゴボウ、レンコン、シイタケ、こーや豆腐、キュウリ、薄焼き卵...

  具材は沢山あります。  これらとともに紅ショウガ、沢庵もいれます。

   

 

        

    私好みのオリジナルバラ寿司ができあがりました。

   でもねえ~ 今日は節分,  スーパーには恵方巻があふれています。お客さんも一杯です。

   「う~ん  恵方巻を買うと食べ過ぎになるしねえ~ どうしたものかしら?」

   「そうだ バラ寿司を巻いてみよーっと!」

 

   

    まいちゃったぞ~

 

           

      切り口はこんな具合でした!  悪くなかったで~す。 皆さん恵方巻をたべましたか?