しょうもな～

朝夕　少しだけ秋の気配　短い夏で　終るんでしょうか
日の入りも　気のせいか　早くなったような～
　
この所　だら～っとして　気力　思考力も　ゼロ
それに伴い　ブログ更新も　嫌になり　サボってました
gooの　テンプレートが　なんやら～も　
拍車をかけ
しょうもない　　自己満足のブログ　止めようかな・・・

「しょうもない」は大阪弁で
「つまらない」　「くだらない」　「面白くない」等の意味

ブログを　始めた　切っ掛けは　
庭のお花　出掛けて会ったお花
美味しいレシピ等々の　メモ帳がわり・・・
元々　しょうもない　出だしです
遡って見ると　同じ時期に　同じようなことを
しょうもな～！　でも　気を取り直し　気合を入れて　
しょうもない事を　更新します

お友達のブログで　美味しそうな　カボチャを・・・
食べたくなって　買って来ました　
「石川県の　えびすなんきん」
以前　教えて頂いたのですが　味付けは　塩のみ
カボチャの甘みが出て　あっさり味に　仕上がります
煮方は　これも　教えて頂きましたが　
驚く程　ホクホクです　
蛇足ながら　ほくほくカボチャの　お好きな方に
是非　試して頂きたい　煮方です

お鍋の中に　湯呑みを入れ　
その周りに　カボチャが　ヒタヒタに　浸かる位の
水　調味料を入れ　煮るだけ
竹串で　刺してみて　ス～ッと　通れば出来上がり

　

余計な　水分が　湯呑みの中に　湯呑みは　動かさないで
周りの　カボチャだけを　取り出す

煮崩れもなく　ハイ！　出来上がりです