秋分の日

最高気温　26℃　最低気温　19℃　曇り時々晴れ

今日は秋分の日　土曜日の祝日です
特に　用もないので　シルバーさんは　家籠り
午前中　9月の絵手紙描いて　過ごしました　



一向に上達しませんが　
ポストに　見つけた時　「ワクワクする」と　待っていてくれる友人や
「届いたよ～」と　電話をくれる義姉の言葉を　励みにして・・・

　　

野菜籠に　蓮根が　1節あります
買ったのは　覚えて居ます
　
　茄子と　豚肉と　蓮根が　材料の　レシピを見て　美味しそう～　
で　買って来たんですが・・・　
そのレシピが　見つかりません　新聞だったかな？　スマホだったかな？　
悔しいけれど　名前も覚えて居ません
覚えて居るのは　美味しそう～　食べたいな～　作ろう！

折角　買って来たものを　古くして　使えなくしては　勿体無い
諦めて　キンピラにして置きました　



お砂糖を　目に付いた　メイプルシロップにしてみました
メイプルシロップは　何に入れても　ほんと　優しい味になりますね
大学芋だけでは　使い切れないでしょう

ホットケーキミックスも　買って来ましたが

未だ　眼の先に　食べるものが　いっぱいで　出番を待っていてくれて居ます