お試しです

最低気温　１４℃　最高気温　２０℃　雨

鬱陶しいですが　暖かい　朝でした
通勤　通学時間に強い雨　ちょと　この時間は　避けて欲しいですね

今日も　大した話題の無いまま・・・
お昼から　大阪の眼科病院の　再診日　
私的には　午前中が　嬉しいのですが　　
涙道専門外来になり　主治医の診察は　１４時から
予約の取れた時間は　１４時３０分　凄く　中途半端な時間

行くのに　小１時間掛ります　行き方　二通り
何時もは　乗り換えなしの　JR大正駅で降り　１０分程　ブラブラ歩きます
もう一つの行き方は　
同じく直通の　JR難波駅の方に出て　直ぐ前から　バスに　乗る　
これだと　病院の　真前迄行き　歩き無し
出かけるには　生憎の　お天気　行きたくないけれど
紙の張り子では　有りませんが　雨の日に出掛けるのは　嫌いです
成るだけなら・・・　出来る事なら　変更したい・・・
けれど　そう勝手気ままを　言う訳にも　行きません

足元が悪ので　バスの乗るコースで　行って見ました
初めてです　ホント　真前です　
しかし　乗り換えの分　少々　時間が掛ります　
雨の時や　暑～い時　寒い時は　良いでしょうが
１０分は　歩けない　距離ではありません

でもね　早めに出て　雨のかからない　難波をウロウロ
目福を求めて　見て歩くだけですが・・・高島屋の　イートインで　お昼も　
寄り道出来るので　タマには　良いかな　こっちも　

 ≪タチイヌノフグリ≫

　

 （４月２９日撮）

４月２９日 丸７年

最低気温　７℃　最高気温　２５℃　晴れ

良いお天気です　暑い位
朝　何時もの様に　洗濯機回しながら　新聞を
今日も　観るもの無いな～なんて　思いながらも　TV欄を・・・

目に付いたのが　NHKの「足元の小宇宙」　
”８２歳写真家の珠玉映像　里山の四季・命の輝き　圧巻！　ツクシのダンス”
８時２０分からです　未だ　十分間に合います
素敵でした　埴　沙萌さんと　言う　写真家の方の　マクロの世界
HPが有ります　「埴　沙萠の植物記」　
（リングさせて　頂こうと思いましたが上手く行きません）
「写真家としての　哲学など無い
ただ綺麗だから　美しいから　可愛らしいから　撮っている」と言う

勿論　足元にも　及びませんが　
見過ごしている小さな命を　私なりに撮って見たい
なんて　厚かましくも　思いました

ああ～録画しておけば良かった～と　思うも　後の祭り
是非是非　再放送して欲しいものです 
私事ですが　今日は　初めてブログをした日
２００６年４月２９日
ブログの　世界へ　首を　突っ込んでから　今日で　丸７年　経ちました　
明日から　８年目に　突入　良く続いたものです

途中　何度も　お休み　しながら　気が付けば・・・
月日の経つのは　早いです　色々有りました
「ただ過ぎて過ぎゆくもの　帆かけた舟　人の年齢　春夏秋冬」
枕草子でしたね　
四季が巡れば　歳を重ねるものですが　実感しています
一日一日を　大事に過ごしたいです

ブログを　始めた時　手ほどきして下さった方が
「ブログは　自分の物だけれど　公開するからには　
何を書いても　良い訳でないと思う　
読んで下さる方が　不愉快になるような　記事は　避けましょう　　
愚痴って　言えば　言った方は　救われるかもしれないが
其処には　少なくても　私は絶対に　間違って居ないがある
重ねれば　悪口に聞こえる　気をつけましょう」

てなことを　言われたのを　今改めて　思い出しました
気を付けては居ますが・・・
心新たに　明日からも　具にもつかない　覚書　メモを
庭の　お花なんかも～

密かに咲いた　スズランと　あやめ

　　

マイペース　　で　更新予定
お時間あれば　覗いてみて下されば　幸いです　 

あっちが良ければ～

最低気温　７℃　最高気温　１９℃　晴れ

薄い雲が　所々に有りますが　日向は暑い位　
爽やかな　お天気です

「鶏手羽元のママーマレード煮」を　作りました

　

焼かないで　茹でて　調味料を入れ煮込みます
市販の物より　矢張りコクがあるような　気がします
普段は　ワザワザ買ってまでは　殆ど作りませんが
自家制ママーレードなら　贅沢に　惜しげなく使えます　で　有る間に
豚の肩ロースの　ママーレード煮も　作って見たいです

金曜日の昼過ぎ　気が付いた　鼻の左下　唇の左上が　ヒリヒリします
我慢出来ないほどで無く　チリ　チリ　鼻を噛む　回数が多いので　荒れたかな？
鏡を見ると　小さな水泡が・・・・あまり　気にしてはいませんでした

そして　今朝　朝子さんが　回覧板を持ってきてくれ
「そこ　どうしたん？ひょっとして　ヘルペス違う？」なんて
不気味なことを　
今日も　明日も　病院は　お休み　３０日は　大阪の眼科再診日
でも　言われたら　気になるのが　世の常

以前　ヘルペスに罹り　飲み薬を貰い　点滴に通った事を　思い出し
何時もの病院の　休日外来へ行ってきました
矢張り　軽いヘルペス　
薬を飲むほどでもないけれと　この先　広がるようなら　再診して下さい　で
１日　４回塗る薬を貰って来ました　　疲れる様な事もしてないのにね～

　
あっちが　良ければ　こっち・・・なんか　かんか　抱えています
「一病息災」って　言葉あります
持病が一つくらいある方が　無病の人よりも　健康に　注意する
と　言うような意味でしたね　・・・って　事にして置きましょう 

（脳トレ　5・7・5）

＞小手毬の　深き庭より　リコーダー

＞こいのぼり　描きたるハガキ　はみだして

＞薄紙を　剥きたり友の　春便り

＞芽柳の　もつれ合うまま　吹かれたり
 

今日の仕事？

最低気温　7℃　最高気温　１９℃　晴れ

少し風が有りますが　爽やかです
　
朝から　「マーマレードのパウンド」を　焼きました
レシピは　前回　頂いた
「ひまわりさんのポケット」のもの　
ひまわりさんは　作られた　お菓子の数々の　レシピを　されています
ブログで　見る毎に　作られた　ケーキの　お相伴に　預かりた～い
と・・・　指をくわえて　眺めていました
食べたいな～の　思いが募り　焼いてみようかな　
新しい　レンジの癖も　知っておきたい　で・・・少し前に　作りました
今回は　同じ物の　２回目です　
前回の時は　市販のマーマーレードを　使いました
今度は　自家制マーマーレード使用で～す　

それだからと　言う訳ではないでしょうが　手前味噌になりますが　首尾は上々　

　　
端っこ　試食　お味も　美味しい　満足
只　ドレする　刷毛を　買うの　コロっと　忘れて居て・・・
又　コーティングなし　今　メモ　メモ　
その時に　描いて置かねば　直ぐに忘れます

次は　レシピ下さいと　お願いしたら　直ぐに　ポケットに　入れて下さった
「甘酒カステラ」を作ってみようと　思って居ますを

子供の小さい頃は　少ぉ～しだけ　
ケーキ作りを　習って居たことも　何十年前の話しです　
基本は変わらなくても・・・　お菓子も　新しい素材が　色々　
作り方も　お道具も　変わって来ています
もう　使わないのに　後生大事に取ってある　
色の変わったレシピと　選手交代させましょう

お昼からは　連休明けに買おうと思って居る　ゴーヤ苗の土作り　

連休前に

最低気温　９℃　最高気温　１９℃　　晴れ

晴れなんですが　モワ～ッとしています
朝から　鼻水が・・・　花粉症は　もう終わったと　お薬止めばかりです
ラジオを聴いて居たら　花粉で無く　例のPM2.5がだそうです　納得
お薬残っています　飲んでおこうかしら　PM2.5にも効くかな？

連休前の　本日２６日　JR大阪の北側に　「グランフロント大阪」　がオープン


先日より　TV等で　内容が放映され
今朝の新聞にも　１８面から　２３面までの見開きで紹介されています
ここには　ショップ＆レストランの　266店舗が　
益々　梅田界隈が　賑やかになり　その分　ややこしくなります

面白そうな　興味のある　お店もあります　
日本初出店のパン屋さん　「シティベーカリー」　や　近畿大学の養殖魚の　専門料理店
ロート製薬が　都市型農園を展開し
あの　三國清三シェフ　プロデュースする　「薬膳フレンチ」　の店も興味あり
勿論　食だけでなく　ショップも～　迷子になりそう　　
まあ～　少しほとぼり覚めたら　一度位は　出かけてみようと
物見高い　よしこさんは　思って居ます

明日から　ゴールデンウィークが　始まります
前半は　お天気も　良いようです　今日の内に　買いものは　済ませました
庭仕事に？精出す心算ですが～　そっちが　草臥れた時の為　図書館へも

２００８年に　１０１歳で亡くなられた　石井桃子さんの本の　展示が


　
「ノンちゃん雲に乗る」はじめ　著訳書は　約200冊　
「うさこちゃん」　「クマのプーさん」　「ちいさなおうち」等　何方もが　１冊は手にしたでしょう
そこで　こんな　素敵な文を見つけました

「本は一生の友だち」　石井桃子

　本は友だち。　一生の友だち。
　子ども時代に友だちになる本。
　そして大人になって　友だちになる本。
　本の友だちは　一生その人と共にある。
　こうして　生涯話しあえる本と
　出あえた人は、仕あわせである。

　　　　　　　　　
読み直し　「ノンちゃん雲に乗る」を借りて来ました

図書館脇に・・・　何時も　ややこしくなるんです　
蕾が下を向いていて　春に　先に咲くのがこれ　「ハルジオン」

　

後から咲く方が　「ヒメジオン」　お姫様は　出番が　ゆっくり　おっとり　だそうです

４月２５日

最低気温　８℃　最高気温　２３℃　晴れ

昨日の雨に　洗い流され　木々は　青々しています
爽やかな　文句なしの晴れ
　なんの　脈絡も無く　「光風霽月」と　言う言葉が有ったな～　なんて　
心根も　合わせて　こうありたいですね
漸く　安心した　春を　満喫できそうです

バタバタと咲いた　我が家のお花達　
アジサイやキキョウ等は　只今準備中で　ちょっと　ひと休み
全般的に　今年は　どれも　花数が多かったのですが
白いスミレは　何故か　スネて・・・
こちらは　いつの間にか　紫陽花の鉢に　居候の
≪ヒメスミレ≫

 　

昨夜のおかず　鯛の煮付け

関西では　この時期　明石鯛が　出回ります　春のお魚です
よく　アラ煮と言いますが
お魚の骨を取るのが　苦手だった　連れ合いに合わせて
切り身で　作るのが　我が家流
相性抜群の　新牛蒡と　甘辛く　炊き合わせます
牛蒡の　美味しいこと　大好きです

 

（脳トレ　5・7・5）

＞新緑に　雨のしずくが　輝いて

＞雨上がり　樹々がキラキラ　風光る

＞新緑が　春風なか　歌ってる

＞「かんしゃく」の　くの字を捨てて　春の風

＞春だから　飛んでみたいな　少しだけ 

春眠暁を覚えず

最低気温　１１℃　最高気温　１８℃　雨

暖かい朝でした　目覚めたのは　５時半　
未だ薄暗い～～～　起きるには　ちと早い　用を済ませて　もう一度布団に
寒くも無く　暑くも無く　ぽかぽか　心地よい
昨夜から　降り出した　雨のせいもあるでしょうが　何時にも増して　静です
枕元のラジオを　聞いてたんですが・・・何時の間にか　寝入ってた
気が付けば　なんと　なんと　８時前　
一瞬　時計を　見間違えたかと　思いました
予定の無い日は　目覚ましは　かけません　

春眠暁を覚えず　と言うのでしょうか
そんな　良いものではない　
悲しいかな　起こしてくれる人の居ない　シングルライフの　ただ単なる　二度寝
寝過ぎて　ボヤ～っ　ダルぅ～い

マーマーレード　２回目を煮ました
今度は　違うレシピで・・・
　不思議ですね　同じ　甘夏なのに　味も　色合いも　微妙に違います

昨日　夕刊を取りに出た時　気が付いた
ハマナスが　今にも咲きそうです
明日は雨　取り敢えず

　

鉢植えですが　何輪か　綺麗な色で咲きます
今の所　ひい　ふう　みい～と　蕾が　２つ

 

良く咲いた

最低気温　４℃　最高気温　１９℃　朝の一時晴れ　後曇り

夜からは　又雨の予報です　朝は燦々と　陽が射していました　
洗濯終わる頃に　お陽さまは何処　雲隠れ
乾いてくれると良いのですが・・・

前日の　続きの　庭仕事
今年は　例年になく　球根類の花が　沢山咲きました
花ニラ　ムスカリ　水仙　オーニソガラム等。。。
同じ様に　している心算ですが　
肥料の施し時期　水遣り　気候等で　変わるのでしょうか？

中でも　「オーニソガラム」は　今も　押しくらまんじゅうしています

　

裏側から見ると　花びらの裏側が緑色

　

≪昨夜のおかず≫　最近は　和風の物が　多いですが
　これは　新聞に掲載されていて　美味しそう～と　切り抜いて置いたレシピ
「牛肉と　新じゃがと　新玉ねぎの　バルサミコ酢煮」　

　　

以前には　鶏のバルサミコ酢煮など　良く作りました　　
冷蔵庫に眠っている　バルサミコ酢　使ってしまいたい

≪１人前≫
新玉ねぎ半個と　牛肉を(１２５ｇ）とありました　　を　炒め　塩胡椒少々　　
新じゃがは　３個を　茹でて　牛肉と　新玉ねぎを　炒めた　フライパンに入れ
バルサミコ酢（大2）　醤油(大1）　ケチャップ(大半分）　水100ccをいれ　
煮立すだけ　と言う　簡単なもの　
私的には　好きな味
特に　タマネギが　美味しい　１個全部入れても　良かったかも～

今は　新じゃがや　新玉ねぎの季節だから。。。
普通の　じゃがいもや　玉ねぎでも大丈夫と有りました
　分量が　加減でき　少量でも　出来るものは　有り難いです　
此処へUPしておいて　又　作ってみよう

これが本当の味？

最低気温　１℃　最高気温　１７℃　快晴

風も無く　すっきりと晴れましたが　朝は冷えました
四月も下旬に　向かおうとしているのに・・・
灯油がいよいよ　底を付きそうです　お願い　寒いのも　これ位で勘弁して～

マーマーレード　完成！

　

でも　これて良いのかしら？　よく買って居た市販のとは　全然違います
未だ甘さとか　苦みの加減だとか　煮込み時間だとか　色々有るものの
自分で言うのも　なんですが　自分で　作ったと言う事も　有るでしょうが　
超美味しい！　もう　市販のは　買えないかも
今までは　「ヲオハタ55ジャム　オレンジママーレード」　を　時折買って居ました
甘夏みかんとオレンジの違いでしょうか　

ネットで　　検索した　レシピも　作り方　千差万別
初めから　皮を刻んで置く物や　大きく切って　１晩　水に浸して　後から刻むもの
中味はスプーンでとりだすものや　丁寧に実を出すやり方
それぞれ　工夫があります
お砂糖の量は　殆ど　みかんの60％でした
１個　食べて見た　甘夏が　意外と甘かったので　
先ずは　50％入れ　甘味が足りなければ・・・が　正解でした
未だ　甘夏　あるので　もう１回　作って見ます

十二単衣(アジュガ）

　

(脳トレ5・7・5）

＞春寒の　一日籠りて　ジャムを煮る

＞初蝶や　元気ですかと　メールくる

＞なおざりの　植木鉢より　芽吹きあり

甘夏で・・・

最低気温　６℃　最高気温　１３℃　曇り　のち晴れ　

夜中の内に　　しっかり降ったようです
お昼からは　晴れて来ましたが　風が少々　肌寒さを感じさせます

昨日メールが入り　注文していた　無農薬の甘夏　今朝届きました



もう　そろそろ　１ヶ月位も前のことです
りんごのほっぺさんが　「マーマーレード」　を作ったと
朝はパン食なので　ジャムは良く作ります
なのに　マーマーレードだけは　作ったことなし
好きなので　手作り分のジャムが無くなった時　買うのは　大抵マーマーレード
なのに・・・　今まで作らなかったのは　何故
スーパー等で　売っているのは　無農薬の夏ミカンでない
で～　ついつい　イチゴやキーウィ　イチジク等々に・・・

無農薬夏ミカンで　検索　して見ました　何件か　ヒットしました
選んだのは　
「無農薬マーマーレード用　甘夏　大きさ不揃い　少量　4㎏入り」
送料込　１４００円也　但し木なりの為　少し先になる
留守にする予定も有りで　調度良い　で～　注文

届いたのを　１個食べて見ました　ジューシーで　酸っぱくなく　美味しい！
レシピも沢山有ります　取り敢えず　作り易そうな　
３個で　作るのを選び　セッセと刻みましした

　

水に　浸し中　３,４時間で　良いそうなので

　

中袋を剥いた実

只今から　煮込みます　上手く出来ると良いけれど

～～～～～～～～～～～～

駄目になったかと思ったが　辛うじて　
「ケマンソウ」タイツリソウ

　

「カラスノエンドウ」の実

花が枯れてその先に・・・