スイーツ日記-37日目（紅梅苑）

今シーズンのスイーツ37日目



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菓子：紅梅酒香味カステラ
price 680 yen

Shop:紅梅苑

10日前ですが、紅梅苑に立ち寄りました。
いつも紅梅苑では黒糖カステラを買うので、今回は紅梅酒香味カステラに挑戦。

ところで、これは何と読むのでしょうか。
「こうばいえん」だから、「こうばいしゅ」？
普通、梅酒は「うめしゅ」だから、「べにうめしゅ」？
お店の人に聞けばよかったかな。

味は、実は普通のカステラでした。あまり梅酒の香りがしなかったです。
黒糖カステラのほうが、正に黒糖！という感じがします。

それでも、素朴なカステラとしておいしくいただきました。