和スピリッツwith日比谷bar & シンバル

「いいちこ」で有名な三和酒類さんで
「TUMUGI」と言うお酒が造られていることをご存知でしょうか。

日本の国菌「麹」を使った日本独自の酒造りを背景に誕生したそうです。

以下TUMUGIのHPより
『原料の持ち味を生かす伝統の「麹造り」、糖化と発酵を一度の工程で行う「並行複発酵」
豊かな香味を取り出す「単式蒸留法」。
この三つの技に、和の『天然ボタニカル素材』の要素を加えた、
新しいニッポンのカクテルベーススピリッツです。』

これを「WAPIRITS（ワピリッツ）和+スピリッツ」と呼びます。

当日はこのTUMUGIを東京の日比谷BARの名バーテンダー山本さん（日比谷BARマネージャー）が
わざわざ新前橋のしがない酒屋にお越しくださいます。
TUMUGIシリーズの3銘柄を日比谷BARの流儀で楽しませてくださることでしょう。
間近でシェイカーを振る姿もご覧になれます。

酒菜は新前橋の人気店「炭火肉ホルモン酒場シンバル」さんです。
お肉料理を中心にみなさんに喜んでいただけるお料理をご用意してくださいます。
（詳細は後日）
またシンバルさんのお仲間DJが、弊店の粗末な会場をホットなBGMで盛り上げます。
これは初の試みでありとても楽しみ！

参加表明は不要です。
ぜひ気軽に遊びに来てください。

第42回新前橋でお酒を楽しむ会
・和ピリッツwith日比谷BAR &シンバル
・10月9日（水曜日）17時開始20時終了
・高橋与商店駐車場にて
・お酒はチケット制で6枚1綴り＝1200円（バラ1枚200円でも購入可能・以前購入されたチケットもご使用になれます）
・シンバルさんの酒菜もこのチケットをお求めの上お料理によって必要な枚数を渡してください。
よろしくお願いします。

当日ご用意するお酒
・TUMUGI
・BUNTAN
・NEW OAK CASK STORAGE
これらをソーダで割ります。
麹レモンサワー、ブンタンサワー、カスクサワーご提供します。
その他、旬の果物を使用した数量限定オリジナルカクテルもご用意します。
さらに、会場のみなさんの中から5名の方に山本マネージャーがシェイカーを振ってカクテル作ります。
お楽しみに！


店内でTUMUGIを販売します。
蔵元に敬意を表してご購入頂けると幸いです。
当日購入してお飲み頂いても結構です。
ご自宅での晩酌やお土産にも1本いかがでしょう。

またメーカーや色々な方と交流出来る機会です。
気軽に質問や写真撮影などしてみてください。
よろしくお願いします。

短い時間ですが、美味しく、楽しく、そして役に立つ会にしたいと思っています。
毎回反省点が多く皆さまにご迷惑をお掛けしてます。
ご意見、ご要望がございましたら遠慮なくお申し付けください。
より良い方向に改善したいと思ってますのでよろしくお願いします。

「新前橋でお酒を楽しむ会（略してSOTK）」は日本酒に限らず本格焼酎やワインなど様々なお酒を皆さんとシェアし楽しむ集まりです。
1名～グループで参加OKです。
お酒が取り持つ「酒縁」を広げましょう！
写真やFB、twitter、InstagramなどガンガンUPお願いします！
その時に位置情報で「高橋与商店」を入れていただくか、#(ハッシュタグ)で「高橋与商店」と入れて頂ければ弊店の宣伝にもなり大変助かります。

【必須注意事項と要望】
※飲酒運転・未成年飲酒は法律で禁止されています。
※カッコよくスマートに飲みましょう！
※当会は参加された皆さまのご協力で成り立っております。
※講演・解説された蔵元のお酒を店内で販売しております。
気持ちを込めてご購入頂けたら幸いです。

最後まで読んでくださりありがとうございました。
店主 福田祐二