【秋あがり】咲耶美

貴娘酒造・咲耶美 無濾過原酒

咲耶美9号酵母の秋あがり

去年もおいしかったけど

今年も香り、口当たり良く甘みと酸味のバランスが良く美味。

お酒に残ってるガスも

出来る範囲で抜けないように手間をかけて火入れをしていますのでフレッシュさも感じられます。

少し温めて飲むのもgoodです。

美山錦58％精米、日本酒度+1、酸度1.7、Alc.16%

¥3080/1.8L ¥1540/720ml.込

日曜日の営業後に咲耶美を発注したら

タイミング良く秋酒の紹介があったので

まとめて持ってきてもらいました。

今年は秋酒の入荷が早いかな。

酒業界では秋は期間として短いと言われていて酒屋も売れ残りを恐れて仕入れを抑える傾向があります。

人気の銘柄は早めに終わることもありますので見かけたら早めのゲットをオススメします。