おふくろの味

今日のお夕飯は・・・
マーボー茄子豆腐（茄子だけじゃ量が足りず、豆腐も入れた）
春雨・きゅうり・叉焼の中華風サラダ
中華風コーンスープ
でした。

コーンスープは、私の大好物！
実家にいるときはよく作ってもらったんだけれど、
自分で作るとイマイチ。
レシピを何度も母親に聞いて作っているのに、
味も見た目もなんか違う・・・。