デザートやスイーツを
まるで1つのアートを創り上げるように
お皿にデザインする
シフォンケーキ、水羊羹
ブルーベリーの生クリーム添え
この3つの質の異なるものが
ひとつのお皿に美しく配置され
鮮やかなラズベリーのソースで、その周辺にアクセントをつける♪
プレートのフチも実にアーティスティック
すべてがとても美しく調和しているのには
新鮮な驚きを感じる。。
普通のレストランで最後に出てきたデザートが
あまりにも素敵だったので
見惚れてしまいました。o(*⌒―⌒*)oにこっ♪
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きゃあ
ひとつひとつのパーツは普通っぽいデザートのようですが
作った方のセンスがいいのでしょうね
とっても美味しそうです。
素敵なポーチですね！！
使う人のことを考えたり思いながら作るのって
こころがこもっていて・・・
いつまでも大切に使いますよね。
先日の革タグ、生きてますね
ぜひこちらも ハガキ、革タグと一緒に期待してます！
しつこくて すいませんです
最後の締めくくりにこんなのが出てくると
印象に残って、また行きたいなーっと
心を動かされますね
わぁ！
とっても美味しそうなデザートですね～
どこからどうやって食べようか、食べてくずしちゃうのがもったいないくらいです。
お皿もオシャレだし、本当にセンス良く異なる食べ物をうまく並べられていますね。
まさに食のアートを眺めて、素敵な時間でしたね。
こんなオシャレなランチができるレストランに
行ってみたいです
見た目も綺麗で美味しそう～
食べるのが勿体ない様な気がしますが・・・
目もお腹も満足されましたね(^_-)-☆
そうなんです。
ひとつひとつのデザートは
普通っぽいものなのですが
これらをお洒落にまとめるって
感性というか、センスですよね～
手作りのよさは
自分の都合の良いように
創り上げることができることですね。
まだまだ改良点がいっぱいあるのですが
売り物にできるように日々精進しますね。
以前訪れたことのある夢前町のレストランなのですが、
以前とメニューが変わっていて
お料理もとてもお洒落な雰囲気になっていました。
そうなんですよo(*⌒―⌒*)oにこっ♪
ずっと眺めて、うっとりしていたい気分です。
・・と言いながらも、しっかり頂きましたが・・
お皿も粋な感じでしょう～♪
写真を撮るときにも、どうやったらこの被写体が
美しく表現できるか・・なんて
考えたりすますよね
きっとお料理もそうなんだなと思いました。
どうやったら、お客様に喜んで頂けるか、
おいしそうに素敵に演出できるか・・
に尽きるのでしょうね。
目で楽しんで、味わって
心豊かなひとときを過しました。
郊外の民家のようなレストランで
こんなお洒落に演出されたデザートが出てくるなんて
想像もしていなかったので
かなりのサプライズでした。