太刀魚のおろしがけ・炊き込みご飯

2009.1.23(FRI)
◆夕食◆
＊太刀魚の塩焼き
前の日に母にもらった太刀魚です。


＊ピーマンのおかか炒め


＊ネギの卵とじスープ


＊ほうれん草とベーコンのバルサミコ酢サラダ
ほうれん草・カリカリに炒めたベーコン・玉葱スライスに粉チーズを混ぜて
バルサミコ酢ドレッシング（バルサミコ酢＆醤油各大さじ１・オリーブオイル大さじ２・
ブラックペッパー＆おろしニンニク各適量）をかけます。
コレ、夫が大絶賛してくれました


＊しめじと人参の炊き込みご飯
しめじが余ってて、消費したかったので・・・。
醤油・酒・みりん・昆布だしで味付けを。具はしめじと人参だけですが、美味しかったです


全部揃うと・・・

既にちょっとだけど雪が降り始めてる福岡・・・
予報ではかなり積もるとか？　外れてほしいんですけどねぇ・・・。