☆*...専業主婦1年生...*☆

お料理・お出かけ記事を綴っています。
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手作り餃子

2007-06-23 | 頑張った手作り料理

6月23日(土)の夕食

 

今日は餃子を手作りしました~皮から作ってみました

 

強力粉と水さえあれば、作れちゃいます。

 

具はシンプルに、豚挽き肉とニラ。オイスターソースを隠し味に。

 

実際はこの倍以上(40個)作りました。

 

今日は水餃子に。中国で「餃子」と言えば水餃子らしいです。

 

とっても美味しかったです 夕飯全体は寂しい図ですが


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4 コメント

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ついに作っちゃいましたね!! (かぼ)
2007-06-24 00:24:12
真美さん すご~い!!
餃子の皮って難しいでしょ・・
いつブログを見ても感心します
私もがんばらなきゃ・・
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Unknown (チビ)
2007-06-24 05:35:03
手ずくり餃子やっと出来ましたね。
時間が有るようで無い、専業主婦、作りたいと言ってたね。

美味しそう
今度御馳走して
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かぼさんへ (専業主婦)
2007-06-24 07:25:39
お久しぶりです、かぼさん
過去記事も読んでくれて嬉しいです

餃子の皮は、もうずっと挑戦してみたくて。
面倒だけど、すごく美味しいし達成感あるし
今度餃子ランチでもご招待します
ぜひぜひ~
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チビさんへ ()
2007-06-24 07:26:53
うん、ずっと作りたかったけど、先延ばしになってて。
やっと作れたよ~~すっごく上手くできたと思う
最近ちょっと気分が沈んでてやる気なかったけど
昨日はちゃんと頑張りました
今度作ってあげるね~
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