お惣菜パン・オートミールクッキー

2009.2.23(WED)
この日、実家にお米をもらいに行くことになっていたので
手ぶらも申し訳ない・・・と思い、朝から手捏ねで作ってみましたよ
「お昼に間に合うように持ってきてね」ってリクエストされたので頑張りました

両親は小洒落たパンなんてあまり好まないので（多分ハード系は無理かな）
こんな時はいつものお惣菜パンです
◆コーンマヨネーズパン◆
お惣菜パンの王道ですよね　でもやっぱり美味しいヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィー
焼きたてのフワフワを持っていったので、母にも喜ばれました
（父はやはり無言でした・・・）
今回は竜巻状にもならず、成型も成功v(。・ω・。)ィェィ♪


あれでもコーンマヨネーズパンの奥に、なにやらブサイクなパンが見えますが


◆ウィンナーパン◆
恥ずかしいので小さな画像でお許しを　２次発酵の後、切込みを深く入れすぎました
でもウィンナーとケチャップの相性は抜群でしたよ☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!
しかし気づくと母が、「私の分のウインナーパンがない」とΣ(・c_・lll) ショーック!!!
無言のうちに父は母の分まで食べてたの　もぉ～～～　ま、美味しかったのかな。
★母のブログ記事は→コチラです♪
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2009.2.28(FRI)
そして昨日は恒例のパン作り・・・といきたいところだったのですが
夫が今週は日曜日（卒業式）まで仕事なので、作りませんでした
その代わり、月曜日がお休みなのでその朝食用に作る・・・かも未定です。

で、昨日はお菓子をちょこっと作ることにしました。
◆オートミールクッキー◆
最近購入したお料理のレシピ本でよく出てくるのが「オートミール」。
その本は肉・魚ナシのお料理なので、オートミールが肉の食感の代わりになるようです。
そこでさっそく購入してみたんですが、お料理より前にお菓子に使っちゃった
オートミールは、食物繊維・カルシウムが豊富で身体にも嬉しい食材なんですよ
 

オートミールの食感がプチプチして、なかなか美味しいヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ
カタチは不恰好ではありますが、スプーンですくって丸めるタイプなので
まぁ、自宅用ってことでいいですよね(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
夫も「また作って～」って言ってくれましたよv(。・ω・。)ィェィ
でも夕飯後、母からもらった梅が枝餅３個、私が作ったクッキーまで食べてた夫・・・
絶対食べすぎだと思うのですが(;´・ω・)ウーン・・・