2008.2.3(SUN)
昨日は節分でしたね
恵方巻きを作ろうと数日前は張り切っていたんですが
当日はすご～く寒くて買い物にも行きたくなくて
本当は具をちょっと買い足したかったんですが、あるもので作ることに。
私はかんぴょうが苦手なので、サラダ巻きにしました
恵方巻きは福を食べる？という意味で７種類の具を入れると良い・・・
とも言われてるらしいので、無理やり７種類
ツナ・カニかま・水菜・卵・ハム・胡瓜・最後はマヨネーズ、ってことで
＊恵方巻き
＊ぶりのあら炊き（豆腐入り）
＊ひじきの煮物
＊大根の煮物かつお風味
去年は２人して間違った方角を向いて食べてしまったので
（去年の私の体調不良はこれが原因か
）
今年は間違えないようにシッカリと確認しました
豆まきもちゃんとしましたよ～
外国の人が見たら笑うだろうね～とか話しながら
面白い習慣ですよね
思いました。
しかも無理やり七種類 笑
でもとってもきれいに巻けてますです
うちなんかオットは飲み会、私はお仕事だったから
今回の節分は無視ってしまいました
福が来ないかも～～～～泣
しかし方角とか黙ってとか節分のこの風習だけは
なんか笑えますよね
ツマちゃん、忙しかったんだもの～～仕方ない
恥ずかしながら、結婚後も仕事を辞めるまでは
こういう季節の料理というか伝統文化に関しても
無頓着な人間でした・・
そこまで頭まわらなかった
今も教職はとても好きな仕事だったと言えますけど
独身だからこそ楽しめたような気がします
結婚後は本当にきついだけでしたから
しかしこの風習は本当に面白いですよね
今度留学生と会う機会があるので
話してみようと思います
我が家にも届けて欲しかったなあ。
我が家はまたまた、義母の熱騒ぎでした。
入院はしなかったですが。39.2度まで上がった
らしく、びっくりです。前の日はとても元気だったのに、母の熱にはいつも驚かされます。
て、ことで恵方巻きは買いました。が、ただ食べただけです。豆も買っていましたが、豆まきせず寝て
しまいました。貴女が色々な行事するのを見て私は
楽しんで居ます。頑張って
なにせ買い物出るの嫌だったもので
でもサラダ巻き美味しいですよね。
普通の太巻きも好きだけど、サラダ巻きは大好きです
今年の恵方は、食卓で私の後ろ側だったので食べにくい体勢でした。
向かいに座ってる相方は食べやすい体勢で羨ましかった
「あらだき」豆腐入れられるんですね！
私は地元が関西ですので、子供の頃から節分の日には
【恵方巻き】を頂いておりました
今年は弟がコンビニで【恵方巻き】を買ってきてくれたので
今年は手作りしませんでしたが、我が家で手作りする時は
専業主婦さんと同様に（具材は７種類もありませんが
サラダ巻きにしております
手作りの【恵方巻き】美味しそうですね
【恵方巻き】とは別に３品ものおかずも作っておられ、
その上“豆まき”もなさったとの事で大変感服致します
我が家でも“豆まき”は致しました
専業主婦さんのお宅にも無病息災と福が訪れるようにお祈り
致します
さすがに今年は作ってみました
でもやっぱりかんぴょうがダメで・・・サラダ巻き
いっぱい作ったから持って行ってあげたらよかったね
おばぁちゃん・・・大変だけど
今日みたいな嬉しいことがあったら
お見舞いも行き甲斐があるね
私も最近会いに行ってないから行かないとね
うちもかなり誤魔化しました～
だって本当に寒くて、外に出たくなかったんだも～ん
車ならすぐなのに・・・
でもほんと黙って１本食べるって至難の業ですよね
我が家は方角向いて二人で並んで立って食べましたよ
妙な光景ですよね
でも必ずしも・・・というわけでもないようです。
なかなか７つそろえるのも難しいですよね
あら炊きは夫の実家で豆腐を入れてたらしく
私もそうするようになりました
味が染みて美味しいです
関西では昔からの習慣だったんですね
私は幼い頃は記憶がなくて・・・
結構最近だと思います。
それも結婚する間では無頓着でしたけどね
虹孔雀さんこそ、ご自宅なのに
毎日のお料理・・・尊敬します
たまには市販のものを買って楽するのもいいですよ