紀文さんの☆餃子セット☆

紀文さんからとっても美味しそうな餃子セットが届きました
ありがとうございま～す


蒸し餃子が美味しいっという事でしたが
とりあえず《今すぐ食べたい～》という子供たち…まぁるく並べて焼いて～



焼きそばの上にドン　お昼に早速いただきました。



外はカリッと中はふんわりで
美味しい～

次はお鍋料理でいただきたいな
れんこんやしそ餃子…すっごく楽しみ

☆糸コン入りしょうが豚そぼろ☆

日曜日
みんな大好きそぼろ作り…


今日は大根の葉っぱも入れたよ


《材料》
糸こんにゃく…１袋（ゆでてみじん切り）
豚ひき肉…100ｇ
大根の葉…切りおとし分
　
だし汁…50ｃｃ
砂糖…大さじ1.5
酒・みりん…大さじ１
醤油…大さじ４
しょうが…お好みで。（私は結構入れます）

鍋でひき肉と糸こんにゃくを炒め大根の葉、調味料をすべて入れる。


水分がなくなるまで煮詰めたら完成


冷蔵庫で保存して色々楽しみま～す。

人気Ｎｏ1は…《ネギそぼろ丼》
…温玉、ネギと合わせて止まらない　美味しい


マヨネーズを少し足してサラダに添えたり…


子どもはパンに乗せたのも美味しかったよぉ～って



子供たちインフルエンザの予防接種…１回目してきました


昨年は、かかりつけ医で打てずあちこち探し回り早朝からならんで
必死に打ったなぁ（しかも全員新型かかりました）
…今年はかかりつけ医院で無事打てて良かった。

今年の冬は元気に過ごせますように

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