おはようございます(*^^*)
昨夜夜中に帰宅しました~
まだ1日目のしかもランチまでしかブログにUPできていません。。。
あっという間に過ぎてしまった2泊3日の旅
朝から出発~夜ホテルINの日々だから(^^;;仕方ないかな
さてさて1日目 タダムのランチ後編です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/39/88c23be60d04dd0690c838276ce6ec44.jpg)
うなぎ! 前回の韓流美膳旅では炭火で焼いた
うなぎを食しましたが、今回は白焼きです
うなぎに下の薬味をつけて食べます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/1a/f9f873cefadaace32cec47879a4ad624.jpg)
大根に生姜、深緑はなんと!当帰のナムル
女性に必須の当帰 ナムルでいただくのは初めて
苦味が美味しい!
お次は海老のジャン
大きな海老を開いてグリルその上にジャンが乗っています
宮廷料理だそうです
横には海藻のナムル!![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/d8/6f507e946570630f024748e43e502731.jpg)
味付けがとっても美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/11/421134930082a68aae7b93cbd5b01742.jpg)
そしてお肉 豆腐のソースにつけていただきますが
ソースがなくても充分なお味です
韓国は霜降りのお肉は食べないのですが
こちらは和牛のようで日本人には大好きなお味でした
ごはんか冷麺が選べて 私は冷麺に(*^^*)
お出汁が優しいお味でした~ ごくごく飲めそうなほど
写真とり忘れていました
ごはんも!マシッソヨ~✨
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/91/02001da7b006088f6e45fae51168018b.jpg)
小さな石鍋 可愛い~💓欲しいけれど重いので我慢我慢
デザートはライスアイス柿のソースがけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/ff/cb663079ed939306498711d1619c4ddb.jpg)
アイスの中にプチプチとお米が入っていて楽しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/d4/1592ba44c31612f4bd735dc7368ed234.jpg)
タダムの料理長 にムンさん(*^^*)
韓国では年に一度 全エリア代表のお料理対決をする番組があり
みんなが大注目しているそうです
各エリアで取れた名産物を競うこの大会で
こちらの料理長は昨年優勝しているのだそう!
お店はなかなか予約が取れないのに 初日に伺えてラッキーすぎます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/65/463278ac57e17f984d7ee63f299b077d.jpg)
繊細なお料理の数々ありがとうございました!
さあお次は韓国を代表する有名百貨店3軒の食品売り場見比べです!
昨夜夜中に帰宅しました~
まだ1日目のしかもランチまでしかブログにUPできていません。。。
あっという間に過ぎてしまった2泊3日の旅
朝から出発~夜ホテルINの日々だから(^^;;仕方ないかな
さてさて1日目 タダムのランチ後編です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/39/88c23be60d04dd0690c838276ce6ec44.jpg)
うなぎ! 前回の韓流美膳旅では炭火で焼いた
うなぎを食しましたが、今回は白焼きです
うなぎに下の薬味をつけて食べます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/1a/f9f873cefadaace32cec47879a4ad624.jpg)
大根に生姜、深緑はなんと!当帰のナムル
女性に必須の当帰 ナムルでいただくのは初めて
苦味が美味しい!
お次は海老のジャン
大きな海老を開いてグリルその上にジャンが乗っています
宮廷料理だそうです
横には海藻のナムル!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/d8/6f507e946570630f024748e43e502731.jpg)
味付けがとっても美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/11/421134930082a68aae7b93cbd5b01742.jpg)
そしてお肉 豆腐のソースにつけていただきますが
ソースがなくても充分なお味です
韓国は霜降りのお肉は食べないのですが
こちらは和牛のようで日本人には大好きなお味でした
ごはんか冷麺が選べて 私は冷麺に(*^^*)
お出汁が優しいお味でした~ ごくごく飲めそうなほど
写真とり忘れていました
ごはんも!マシッソヨ~✨
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/91/02001da7b006088f6e45fae51168018b.jpg)
小さな石鍋 可愛い~💓欲しいけれど重いので我慢我慢
デザートはライスアイス柿のソースがけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/ff/cb663079ed939306498711d1619c4ddb.jpg)
アイスの中にプチプチとお米が入っていて楽しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/d4/1592ba44c31612f4bd735dc7368ed234.jpg)
タダムの料理長 にムンさん(*^^*)
韓国では年に一度 全エリア代表のお料理対決をする番組があり
みんなが大注目しているそうです
各エリアで取れた名産物を競うこの大会で
こちらの料理長は昨年優勝しているのだそう!
お店はなかなか予約が取れないのに 初日に伺えてラッキーすぎます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/65/463278ac57e17f984d7ee63f299b077d.jpg)
繊細なお料理の数々ありがとうございました!
さあお次は韓国を代表する有名百貨店3軒の食品売り場見比べです!
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