鶏肉のフォー

鶏肉のフォー



　・鶏肉　（ここで使ったのは、水炊き用もも肉）
　・フォー
　・スープ　（鶏ガラスープ　ヌクマム　塩　こしょう）
　・トッピング
　　もやし
　　香菜
　　生唐辛子　
　　フライドオニオン
　　万能ねぎ

　フォーは水で１時間ほど戻しておき、食べる前に１５秒くらいさっとゆでる。

　スープに鶏肉を入れてあくを取りながら鶏肉に火を入れる。

　食べるとき、ナンプラーをかけたり、レモンを絞ったりして食べましょう



まだフォー残ってるし次は何作りましょ




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