今日の晩御飯
茄子のミートソースグラタン
コンソメスープ（じゃがいも、ベーコン、レタス）
ちょっと焼きすぎちゃった。
昨日の昼は用事があって早く帰ってきたので、家で市販のミートソーススパゲティーを食べたんですよ。まだミートソースがちょっとあまってたので作ってみました。
１．茄子とざく切りにしたトマトをオリーブオイルで炒める。
２．１．に硬めにゆでたマカロニとミートソースを投入。
３．お皿に少し油を塗って、２を入れて、チーズをかけて２００度で予熱したオーブンで１０分くらい焼く。
簡単ですけど、おいしく出来ますのでお試しあれ。
茄子のミートソースグラタン
コンソメスープ（じゃがいも、ベーコン、レタス）
ちょっと焼きすぎちゃった。
昨日の昼は用事があって早く帰ってきたので、家で市販のミートソーススパゲティーを食べたんですよ。まだミートソースがちょっとあまってたので作ってみました。
１．茄子とざく切りにしたトマトをオリーブオイルで炒める。
２．１．に硬めにゆでたマカロニとミートソースを投入。
３．お皿に少し油を塗って、２を入れて、チーズをかけて２００度で予熱したオーブンで１０分くらい焼く。
簡単ですけど、おいしく出来ますのでお試しあれ。
時間がないときにお勧めなメニューですよ。
なすとミートソース相性がいいので是非お試しくださいませ。
もしマカロニがなければなすとミートソースを合わせておいて、一口大に切った食パンをカリカリに焼いておいてそれにかけて、チーズを乗っけて食べてもおいしいですよ。
また今日はおいしそうなパンのレシピをありがとうございます。そろそろ涼しくなってきたし、家でパンを作るのにいい季節になってきました。強力粉買ってきますよ～。
そうか、ナスとミートソースって
すごく合いそうですね。
チーズともすごく相性よさそうで
見ているだけでよだれが出てしまいますよ（笑）
作り方もすごく簡単そうなので
是非つくってみようと思います。
もうすっかり食べてしまったところに
恐縮ですがパンをお持ちいたしました。
気が向いておなかの空いたころにでも
食べてみてください。
それでは。また。
＞グラタン食べると、必ず口の中を火傷
＞しちゃいますよ。上のほうね。
分かります。私も猫舌なので暴れながら食べてます。
夕方おやつをちょこっと食べていたのでお米とパンをつけなかったんですよ。普段はご飯を食べてますよ。
ちょっといろいろやらないといけなかったことがあって２日もお休みしちゃいましたよ。
グラタンもドリアも私も大好きです。
ミートソースさえあれば３０分もあれば作れますから旦那様のいない時にこっそりお試しくださいね。
やっぱり秋になるとメニューが変わってきますね。シチューとかグラタンとか。
食欲の秋、大好きです～。
グラタン食べると、必ず口の中を火傷しちゃいますよ。上のほうね。
yauo-iさんてグラタンのときはお米とかパンはなし？
あちあちふぅふぅ言いながら食べたいです。
旦那さんの夕食には無理があるのでいないときに子供とこっそり食べたいですよ。
涼しくなって食欲全開！こってりしてるものも食べたくなりますよね?。私も秋冬はそうなんです。身につかないように運動も頑張らないと…。
写真をクリックして、拡大表示したとたんに
お腹がぐぐぅと鳴りましたよ。
まだお昼までずいぶん、時間があるのに。。
最近、涼しくなってきたので、食欲全開です。
こってりした茄子のミートソースグラタンも
ペローリです。
私のうちのはこちらに上京した時に持たされたオーブンレンジ８年物です。
私は最近こそ1人では食べきらないので作ってないんですが、元々はお菓子を作るのが趣味だったんです。なのでお菓子も焼けるようにと母が上京する時に電子レンジ機能だけではなく当時フル機能だったオーブンレンジ持たせてくれました。
機能としては電子レンジ、トースター、グリル、オーブン、冷凍食品の解凍とフルの機能でついています。ただ1人なので庫内の用量が小さいタイプなんですよ。天板は一枚です。
たぶん今なら市場価格で2～3万円位のものに当たると思います。選び方の参考になる資料としてこういうのもありましたので参考にしてみてくださいね。
http://www.biccamera.com/bicbic/jsp/w/kaden/cooking/microwave/index.jsp
>マカロニ弱いのでジャガイモでもいいですかね
じゃがいもでもいいと思いますよ。じゃがいもとじゃがいもの間にミートソースを入れて挟んで焼いてあげたらラザニア風になってちょっとしたおもてなし料理も出来そうですね。
グラタン大好きテドとしては、なにかヤフオクで売って
おニューでオーブンレンジ手に入れたいと思ってます。
今は多機能づくめで、分け解らないですが、最低
これがあると便利よ。という機能はなんですか？
マカロニ弱いのでジャガイモでもいいですかね
このグラタン。
すみません。質問ばかりで。
だんだん夏メニューから秋冬メニューへシフトしてきましたよ。
ミートソースは何かとアレンジのきく優秀食材ですよね。本当はクリームソースを作って２色ソースにしようかと思ったんですけど、手抜きしちゃいました…。
レタスは火を通すとたくさん食べられるし、いい色になりますよね。パセリを切らしていたので彩りに加えたんですが、おいしかったですよ。
グラタンは温まるし、
これからの季節はかかせないですね！
↑この言葉、何回も言ってるような。。。
ミートソースはアレンジがとってもきくので、
優秀ですね☆☆☆
レタスって、
スープに入れるととてもいい色になりますよね。
最近レタスに熱を加えるのがとっても好きなpandapanなのです。