今日の晩御飯
オムライス
ほうれん草とカニカマのカッテージチーズ和え
今日はオムライス。
直前まで親子丼にするか悩んだけど、やっぱりオムライスにしてしまったんですよ。
なべなべさんのブログ＠爆弾おにぎり団地妻 「中の人のオムライス。」を見てしまったから。
私はめんどくさがりなので、菜箸でぐるぐるぐるぐる混ぜながらふんわりさせてそのままチキンライスの上に乗っけちゃいましたからにせっこです。
なべなべさんみたいにナイフで切ったらふんわり広がるオムライス…憧れ。
カッテージチーズ和えはpiccoさんのブログ＠●みおのほっぺ●のカッテージチーズの作り方を見て、家でカッテージチーズを自作しました。なかなかおいしく出来たのでしばらくはまりそうですよ～。
オムライス
ほうれん草とカニカマのカッテージチーズ和え
今日はオムライス。
直前まで親子丼にするか悩んだけど、やっぱりオムライスにしてしまったんですよ。
なべなべさんのブログ＠爆弾おにぎり団地妻 「中の人のオムライス。」を見てしまったから。
私はめんどくさがりなので、菜箸でぐるぐるぐるぐる混ぜながらふんわりさせてそのままチキンライスの上に乗っけちゃいましたからにせっこです。
なべなべさんみたいにナイフで切ったらふんわり広がるオムライス…憧れ。
カッテージチーズ和えはpiccoさんのブログ＠●みおのほっぺ●のカッテージチーズの作り方を見て、家でカッテージチーズを自作しました。なかなかおいしく出来たのでしばらくはまりそうですよ～。
買うと結構使い切るのに大変なので少量を作るのがいいですよね。
チキンライスの上の卵はとってもおいしそうになっていますよ。
私もナイフで切ったらふんわりってあこがれ～。
オムライスと聞いたら、たまご星人、かけつけずにいられませんよ。
ふんわりとろとろですね。
とっても美味しそうな画像を見ていたら、最近、まともにゴハンつくってないなと反省しました。
そろそろちゃんとしなきゃな。
まずはオムライスから始めよう。
あ～食べたくなってきましたよ～。
ナイフで切ったら…は私も憧れです。
以前、試したことがあるのですが、
卵けちって量少なめにしたら、貧弱でした、うう。
カッテージチーズもおいしそう。
私もとっても気になってます☆
すごいうまそー。じゅるり。(´￢｀)
卵もいい色してますなぁ～。トロトロがたまらんっ。
カッテージチーズ和えいいですね～。
チーズ安い時に試してみたいと思います。
今、正にお腹鳴ってるんですよ！！（笑）
ナイフで切ってフワ～っと広がるオムライス(￣￢￣*)
いいですよね～～～☆
うちの父は、それ作るんですよぉ。
サラリ～マンですけどね。（笑）
ココ来ると、ホント作りたくなっちゃう！
出来れば食べるだけの方がいいけど。（笑）
ナイフでとろ～りは私も出来ません・・・。
たまごが乗ってれば美味しいからいいや！！ってことで。
カッテージチーズ簡単なのになんであんなにおいしいのでしょうね。すっかりはまってしまいそうなんですよ。朝もトマトと一緒に食べてしまいました。
私のオムライスはいつもオムライスと言うよりもチキンライスたまごのせなんですよね。
さすがに洋食の基本が全部つまっているらしいオムライスやオムレツは難しいです…。
これは炒り卵を作る要領で菜箸でぐるぐるしてあげて半熟くらいで火を止めてそのままご飯の上に乗っけちゃった手抜きなのですよ。
piccoさんに教えていただいたカッテージチーズは是非是非お試しをお勧めしますから。
おいしいのですよ～。私はしばらくはまりそうです。牛乳は毎朝飲むっていうのもあって常備品なので。
piccoさんに大感謝でございます。
たまご切ったら私の憧れなんですが、やっぱり大雑把な私はうまく出来なくてぎぃぎぃってなっちゃうのでたまごのせチキンライスになってしまうんですよ～。
きくさんは私と同じたまご星人さんですからきっと来てくださると思っていましたよ。
なかなか疲れていたり、考えることがあったりすると料理の手は止まってしまいますね。
そういう時は自分が大好きなものを食べて幸せな気持ちになるのがよいかと思いますよ。
カッテージチーズはですね、軽く温めた牛乳に酢を入れて漉しちゃえばいいんですよ。買ってこなくても自分で自作できますからね。詳しくはリンク先のpiccoさんのブログをみてみてください♪
なべなべさんのオムライスにはかなわないですよ～。本当においしそうです～。私にも作ってください…。
お料理上手なパパさんいいですね～。うちの父などインスタントラーメンでいっぱいいっぱいですから(苦笑)単身赴任と同時に料理をしてみようかと思ったらしく、なにやら本は買い込んでたんですよ～。しかも包丁もうまく握れない人にはどうにも敷居が高そうな本格的なやつ～。うちの父も単身赴任あと4年くらいしないといけないみたいなのでそれまでに少し上手になってくれたらいいなって思ってます。
みみずさんのお腹がぐぅは耳を澄ませたら聞こえましたよ～。うふふ。
私もたまごが乗ってたらいいかなって思ってるんですよ～。
なかなかナイフでとろりはできないです～。
誰かこの技を伝授してくれる方がいないかなぁって思ってるんですよ。
yauo-iさんのところも結構揺れたんですね。
心配ですね。
久々にちゃんとゴハンをつくりました。
yauo-iさんのところにおじゃますると、ちゃんと食べないとだめだよと云われてるような気持ちになります。
それで、ちゃんとつくろうって。思えました。
ありがとうの気持ちをこめて、トラックバックさせていただきました。
うちのあたりも震度4以上の地震が新潟であると揺れますよ～。
うんうん。食べることは大事です。
私は自分が食べることが大好きだからかもしれないですけど、おいしいものを食べているととっても幸せな気持ちになるんですよ。
きくさんが毎日幸せな気持ちでご飯を食べられたら私もうれしいですよ。