本日の豪華ランチ“豚郎さんの上ロース丼”
錦糸町に出来た複合施設“ORINAS”ですが、大型スーパーや
シネコンなどが入って使いかってはいいものの、
お食事スポットに“コレだ”というお店がなく、ちょっと残念に思って
いたところだったのですが。。。ありましたよオススメが
それが写真の“豚郎”さん
この手の施設にはよくある、フードコートの中の一店なのですが、
名古屋から進出してきた“豚丼”や“豚肉料理”のお店で、
日本橋の“三井タワー”内にも出店しています
ロース丼の他に、カルビ丼、もち豚定食等のメニューもありますが、
どれも、メニューにあった異なる産地の“ブランドもち豚”を
使い分けていて、確かに美味しい
ここのやり方は、肉を焼くときわざと蓋をして一気に焼き上げ、
備長炭のスモークの香りを強くつけていて、ホントいい香り!
食べおわる頃になり、肉が冷めてきても柔らかさはそのまま
岐阜“はつしも有機米”使用の“麦ご飯”に、程よい甘さ辛さの
タレが染みて、ホントに美味しいです
気軽に食べるなら“錦糸町ORINS店”で、落ち着いて味わうなら
“日本橋三井タワー店”をオススメします
お料理は同価格ですが、お店の雰囲気が180℃違うため
飲み物のメニュー・値段等はかなり差がありますので。。。
ランチ同様、後になって知った“スイーツ系のオススメ”を
北海道・釧路から出店した“パティスリー ぷちどーる”さん
ここの“ぷちぷちたまご”は美味しい“とにかく軽~い食感”の
“カスタードサンドケーキ” 酪農王国。北海道らしい、
質のいい材料を心がけているそうで、一個136円なのに
満足感の高いスイーツ ここのイチオシだとは知りつつ、
“よくあるヤツよね~!”と思い込み試してみなかった
すみません。。。 “クリームとスポンジ”の軽さが
“オヤッ” “あれっ”って感じですよ!美味しいです
もう一品UPあります~
それは後ほど。。。ちょっと待ってね ぱる☆
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